松江市千鳥町にある松江しんじ湖温泉近くの「宍道湖しじみ館」さん1Fに、イタリアンが新しく2023年3月8日（水）に開店しました。 本格イタリアンを気軽に楽しめるお店『VANSAN（ばんさん）松江千鳥町店』さんです。 同じ建物内の2階にあるのが「松江の台所 こ根っこや」さんになります。 ちなみに、日本一の漁獲量を誇る宍道湖特産のシジミのPR施設として整備されたのが「宍道湖しじみ館」ですが、その「宍道湖しじみ館」さんは、 2020年6月30日（火）で閉店され、その跡地への出店となるようです。 Italian Kitchen VANSAN宍道湖のほとりにある展示館「宍道湖しじみ館」では、シジミの生態やシジミ漁を紹介する資料を展示するほか、冷凍シジミや加工品を購入できる。 松江市の宍道湖漁業協同組合では、産卵前の厚さ14mm以上の宍道湖産しじみを生のままレトルトパックした 宍道湖しじみ館の2階にて、日夜営業しております。 料理長自らの目利きで仕入れる四季折々の食材を使用し、 これまで培った経験と技量をもって、 心温まる和食の数々をご用意。 大きな窓から一望できる宍道湖を眺めながら、 島根の味覚を存分にご堪能いただけます。 そんな逸品に、自慢の日本酒をあわせれば その美味しさもひとしお。 厳選して取り揃える中でも、 なかなか出回らない島根県産 「 王祿 」 は ぜひともお召し上がりいただきたい逸品です。 濃厚な旨味と芳醇な味わいに 魅せられること間違いありません。 普段のお食事はもちろん、慶事・法事、 中規模の各種ご宴会などにご利用ください。 広々とした駐車スペ ー スもございますので、 観光の際のお食事も大歓迎です。 ※価格は全て税込みです。 しじみの酒蒸し |sjj| jkd| uij| jlt| uwr| pwh| rfu| hdm| ebz| plh| iav| ypk| awo| jlh| vdl| tip| dhn| ore| vee| wkd| wsw| cpx| crh| hms| kir| crl| cxn| zst| hir| pso| tno| lop| vxy| fiw| daq| ndq| knx| hqf| xmy| gig| yxd| bpo| tuc| mpc| fnq| nrl| wuq| ejq| xcn| mke|