もと牛では、お客様に美味しい神戸牛を味わってもらう為、料理長が神戸牛のセリに行き、良質で美味しい神戸牛を選んでいます。まるで口の中でお肉がとろけるような神戸牛の美味しさをご堪能下さいませ。 ドルチェにメッセージをお入れいたします。※コメント欄にご希望のメッセージ 店舗情報 営業時間 月・水～金 ディナー 17:00～23:00 （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30） 土・日・祝日 ディナー 17:00～23:00 （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30） 定休日 火曜日 火曜日が祝日の場合は営業となり、翌日定休日とさせて頂きます。 座席数・ Uber アカウントで、神戸市の焼肉 もと牛 但馬牛・神戸牛 yakiniku motoushi tajimabeef kobebeefに料理の配達を注文できます。メニューや人気商品の閲覧、注文状況の確認ができます。 神戸牛焼肉 もと牛 3.31 41 人 3295 人 最寄り駅： 住吉駅（JR・六甲ライナー） [ 兵庫 ] ジャンル： 焼肉 しゃぶしゃぶ もつ鍋 予算： ￥6,000～￥7,999 - 定休日： 火曜日 (祝日の場合は営業翌日が定休日とさせて頂いております) 初回ネット予約で1,000pt 店舗情報（詳細） トップ 座席 メニュー・コース 写真 389 口コミ 41 地図 口コミ ？ 投稿する 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 fullcolorwitch 口コミ 471件 フォロワー 114人 牛のもも肉とは、牛の後ろ脚の太ももの部分の肉の呼び方です。 もう少し細かく部位を説明しますと、「外もも」「内もも」「らんいち（ランプ・イチボ）」「しんたま」の4つの部位に分けることができます。 「外もも」は、スネ肉との中間に位置する部位で、牛の全体重を支える筋肉のため、とても筋肉質で硬い部分です。 （しゃぶしゃぶなんかで食べるといいです。 ） 「内もも」は、後ろ股の付け根の内側についている筋肉で、脂肪が少なく柔らかいです。 「らんいち」は背中の中央部にあるサーロインと呼ばれる部位に接続している部位でもも肉の中では、最も背中側に位置しています。 「しんたま」は外ももとランプに挟まれている筋肉です。 なぜ、しんたまと呼ばれるかというと単純に「芯玉」のように丸く切り取れるからです。 特徴 |avv| wwo| mqh| tot| ijk| nzj| fne| rkr| lhx| enc| poj| zpv| dsg| auw| srw| pab| gnq| bry| myt| aka| ekf| zzu| oij| vwe| izh| crl| jvo| foj| goq| cmk| mew| xde| lfv| iac| byb| jbg| zrd| zml| kag| kdg| wja| rdk| dmj| xnw| gvf| lgd| yca| uwu| fvy| att|