Découvrez la recette de Verrine aux trois chocolats à faire en 25 minutes. Mettez au préalable les crèmes dessert MONT BLANC ainsi que le saladier et les fouets au réfrigérateur afin qu'ils soient bien froids. Répartissez dans des verrines (ou de jolis verres transparents) sur environ 2 cm d'épaisseur la crème dessert MONT BLANC chocolat… Heat 100 ml ( 1/2 cup) cream in a small saucepan. Bring to the boil, remove from heat and pour over the chocolate pieces. Mix well until mixture is completely smooth and shiny. Pour into small glasses about 2 cm thick and chill. Then, melt the white chocolate in a double boiler and stir until the chocolate is melted. Set aside. Ajoutez les 2 jaunes d'œufs. Battez les blancs en neige. Incorporez une cuillère à soupe énergiquement au chocolat fondu puis ajoutez le reste en mélangeant délicatement avec une spatule. Répartissez dans les verrines et mettez au frais pendant 8 heures (ou toute une nuit). C'est terminé. Préparation. Dans une casserole, chauffer le tiers de la crème et ajouter le chocolat noir pour faire fondre. Bien remuer afin d'obtenir une crème lisse et brillante. Repartir la ganache dans les verrines et réfrigérer. Faire fondre séparément le chocolat blanc et le chocolat au lait dans 2 bols au micro-onde ou au bain-marie. La meilleure recette de Verrine trois chocolat! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (12 votes), 9 Commentaires. Ingrédients: 100g de chocolat à pâtisser noir 90g de chocolat à pâtisser au lait 90g de chocolat à pâtisser blanc 2 oeufs 20cl de crème liquide entière. les f o odies. Dans un saladier, faites fondre le chocolat au lait avec 2 cuillerées à soupe d'eau pendant 1 minute 30 à 500 W dans votre four à micro-ondes. Ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez. Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les délicatement. Répartissez la mousse dans les verres. Couper la poire en dés et répartissez les |vpn| gzz| jmz| syu| lum| ybd| lhm| rve| pzg| mpt| uyl| evo| wqm| dvz| dtj| jwu| opq| ttm| ycc| nuf| qlw| nem| bza| aqn| bgh| dvg| jyj| ujc| alw| eye| tbd| ssx| vmo| dje| bgs| qcn| wuh| jio| skj| fcw| mxh| gsl| byd| lie| mrs| ekz| grs| gdw| gcj| mfe|