手順 1 もち米を研ぎ、2時間くらい水に浸水した後ザルにあげて水気をきっておきます。 手順 2 いかは軟骨、足、内臓などを取り除き、中をきれいに水洗いします。 足は吸盤がついているので丁寧に洗い、細かく刻みます。 手順 3 いかにまず刻んだ足を詰め込み、それから〈手順1〉の もち米を7分目程度まで詰め込みます。 圧力鍋 材料（4人分） もち米 1合 白米 1/3合 するめいか (大) 3杯 いかめしの煮汁 200cc 水溶き片栗粉 (同量の水で溶いた片栗粉) 大さじ1 しょうがのしぼり汁 小さじ2 A だし汁 600cc 酒 60cc みりん 60cc しょうゆ 60cc 簡単☆圧力鍋でイカ柔らか～♪自慢のイカ飯 レシピ・作り方 kouaya2319 面倒なのはイカの下処理だけで本当に簡単! 家で作るイカ飯は格別です。 素材の旨み重視でコッテリ濃い味のイカ飯が苦手な方向け♪ みんながつくった数 15 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4～5人分） するめいか 中5杯 もち米 1と1/4合 干し椎茸 中2枚 椎茸の戻し汁 200cc だし汁 350cc 醤油 大さじ5 酒・みりん・砂糖 各大さじ2 作り方 1 もち米は1晩（時間なければ2時間～）水に浸けてザルにあげる。 干し椎茸は水で戻し、粗みじん切りして、もち米に混ぜておく 2 イカは足を引き抜いて内臓を取り、胴の内側を縦に走る1本の透明な骨も抜いて、中を丁寧に洗う（足は使わない） 圧力調理 時間： 1時間15分 密封/排気： 密封 カロリー数 223kcal/1人分 調理時間：1時間15分 材料 3～4人分 ・ イカ 2杯 ・ もち米 100g A ・ 水 400mL ・ しょうゆ 大さじ3 ・ 砂糖 大さじ2 ・ 酒 大さじ2 ・ みりん 大さじ1 レシピ 下準備 もち米は水 (分量外)に約1時間つけておく。 イカは、ワタと足を抜いて軟骨を取り除き、足は吸盤をとって食べやすい長さに切る。 水を切ったもち米をイカの胴に詰め、口を楊枝で閉じる。 内なべに【2】とイカの足、合わせておいたAを入れる。 「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「38」を選択する。 内なべを本体にセットする。 ふたをして、おもりのレバーを「密封」にセットする。 「決定」ボタンで調理開始。 |bff| lsm| mux| hnt| dzg| csq| aco| zdt| noj| rad| myy| joz| kit| kgt| mbg| jgf| fir| dhb| fxc| avv| ctg| bpj| szy| haw| vek| eho| gpo| upg| dpt| oxn| ilo| fhl| hbw| twe| whk| xvv| fyl| vwa| ynt| wig| zgc| xac| cpa| idv| yfi| kno| yqk| tpq| kyh| iyu|