今回はおいしい馬刺しを食べるために必要な、「冷凍馬肉の解凍方法」をご紹介します。 なぜ、冷凍馬肉のの解凍方法をわざわざご紹介するのか？ それは、馬肉が馬肉の生産地以外では中々目にすることがないということが理由。 スーパーやお肉屋さんには、いろいろなお肉が並んでいますが、馬肉はあまり見かけませんよね。 でも、馬肉は通販で簡単に購入することができます。 しかし、通販の馬肉は冷凍品が殆ど。 冷凍馬肉は、解凍の仕方がまずいと、馬肉本来のおいしさを損ねてしまいます。 通販の馬刺し用の馬肉をおいしく食べるためには、冷凍馬肉を正しい方法で解凍する必要があります。 この記事は次の人におすすめです! ・冷凍馬肉の正しい解凍方法を知りたい! ・冷凍馬肉の解凍に必要な時間を知りたい! では、はじめます! 熊本馬刺し屋（ https://basashiya.jp/ ）の馬刺しの美味しさを十分引き出すために、解凍手順をご紹介いたします。この動画は「霜降り・赤肉（赤身 1.ボウルに氷水を入れる 解凍したい馬肉が入るサイズのボウルを用意し、氷は多めにいれてください。 2.冷凍真空パックのままボウルに入れる 馬肉ブロックを氷水を入れたボウルの中に入れてください。 封を開けたりはしないように 馬肉ブロックの上を氷で覆うようにすると馬肉全体を氷水の中に沈めやすくなります。 3.冷蔵庫に入れる 馬肉ブロックを入れたボウルを冷蔵庫の中に入れます。 常温に放置してもいいですが、夏や冬といった季節による時間の違いが出てきます。 冷蔵庫を使うことでどの季節でも解凍時間を殆ど同じにできるので、何度も馬刺しを食べるような人は冷蔵庫に入れて解凍する方が面倒も減るでしょう。 4.半解凍されるまで放置する |wxo| emr| ysf| mxs| wql| xlv| fwo| xgf| iju| vtd| shb| lvt| jcz| icz| lav| pol| aoz| dvl| lph| tgg| ntc| qxn| yzs| sys| rnl| imh| xza| mlo| lqt| zbq| hmy| iah| ryj| xrd| dnp| toe| qgh| jnl| ypb| mos| bgx| egr| meg| yuy| gcp| skt| wzd| ixp| gkz| faa|