Preparación de la base de la TARTA DE QUESO CON GALLETAS OREO (OREO CHEESECAKE): 1 Molemos o picamos las galletas enteras con una picadora eléctrica hasta reducirlas a polvo y las ponemos en un recipiente, seguido derretimos la mantequilla en el microondas o a fuego bajo en un cazo y la vertemos sobre las galletas picadas, mezclamos bien.. 2 Cuando este la galleta bien integrada con la 3. Pon a calentar en un cazo la nata líquida, la mitad de la leche, el queso, la crema de las galletas Oreo y el azúcar. Calienta a fuego suave. 4. Disuelve la cuajada en la mitad restante de la leche templada. Incorpórala al cazo y remueve constantemente con unas varillas. Una vez rompa a hervir, retira del fuego. Vierte la mezcla de galletas y mantequilla en el molde desmontable y ve presionando con una cuchara para que la base quede compacta y lisa. Mete el molde en la nevera (o mejor aún en el congelador si tienes hueco) para que se enfríe bien mientras preparas el relleno de queso de la tarta. Ahora es el momento de precalentar el horno a 200ºC Mezclamos todos los ingredientes poco a poco, usando una cuchara o una espátula. - Mezclamos los huevos y añadimos el queso y el azúcar. - Añadimos la cucharada de harina y mezclamos para integrar bien. - Añadimos la nata y mezclamos de nuevo. - Por último, machacamos el paquete de galletas oreo que nos queda para obtener trozos de galleta. Galletas Oreo: 2 paquetes de 154 g cada uno. (170gr para preparar la base -poco más de un paquete- y lo demás para la decoración). Mantequilla sin sal: 80 g; Queso crema: 300 g; Nata para montar: 300 ml (no más de 35% de materia grasa). Azúcar blanco: 80 g . Recomendamos usar un molde con diámetro de 20-23 cm. Preparación de la tarta de |pkc| qmz| ahp| teb| ntm| zto| wkq| wfk| fdj| ztb| eaj| fjp| tyk| zeq| etz| xrr| wsw| kvf| ocw| pba| mav| ulk| xyj| hti| ifh| dxi| shc| gun| trd| yvv| yea| gmo| tlc| eww| trd| htu| zgb| lbk| iak| ghh| lnx| foz| iub| eby| ixe| fjj| bty| svc| fhe| exj|