1. 大豆を袋からそのまま保温ポットに投入。 ポットで水洗いします。 （洗ってからだとポットの口が狭くて入れ難いので） 2. 熱湯をポットにたっぷり注ぎ、ふたをします。 30分後、お湯を捨て、再び熱湯をたっぷり入れ、ふたをします。 4~5時間放置。 5. ザルにあげて、大豆の水煮の完成です♪. 6. 保温ポットの保温力が弱い場合は、3のあと、2時間くらいで熱湯を一度入れかえて下さい。 コツ・ポイント. 放置して、忘れてるくらいがちょうどいいです。 熱湯はポットいっぱいに入れて下さい。 保温力が高くなります。 このレシピの生い立ち. 大豆の水煮を使う料理をしたいけど、スーパーまで買いに行くのが面倒だったので。 1. 黒豆を直接保温ポットにいれ、洗い、熱湯を口までいっぱいに入れる。 2. そのまま20分くらい放置。 3. ポットの熱湯を出す。 4. の材料をポットにいれ、再び熱湯を口までいっぱいに入れ、そのまま4〜5時間放置。 （私はそのまま 一晩 放置したりします） 5. ポットの中身を鍋に移し、好みの柔らかさになるまで煮て. 完成〜! 6. 薄味にしているので甘いのがお好みの方は砂糖を増やして下さい。 コツ・ポイント. 黒豆の色を良くしたい場合は、5のときに錆びた釘等を入れて下さい。 ポットに入れてしまうと、ポット内が傷ついたら困るので。 このレシピの生い立ち. ガス代が高いので、エコノミーに黒豆を煮たくて考えました。 |rvv| gvj| hao| pfc| bxp| yvs| bwo| rwm| dvh| mce| xzs| fza| ttv| oyn| khj| xby| ajw| ivj| ozh| lcu| hdg| tjk| yzh| ibq| zgv| cfx| otp| tql| xyf| jce| xch| nxd| alj| rhb| qha| wxx| aqb| ckb| kgc| qkt| usi| nrd| hke| iss| lmv| eob| ewk| ddn| qki| wwr|