Bulionul de roșii și ardei/gogoșari astfel obținut se toarnă fierbinte în sticle sau borcane, adăugând și câte 1 lingură de ulei în fiecare recipient, pentru a proteja pasta de mucegai. Punem capacele, le strângem bine, și le sterilizăm 10 minute într-o tavă înaltă, cu puțină apă pe fund. Dacă doriți o pastă mai fină Am obtinut un bulion de rosii cu ardei foarte gustos, cremos, cu o culoare superba. Din 7 kg de rosii si 5 kg de ardei, am obtinut 6 kg de bulion gros, cremos, delicios, de un rosu intens. La iarna va da un gust minunat si o culoare grozava mancarurilor. Asadar, va invit sa incercati si voi aceasta reteta de bulion de rosii cu ardei, este minunata. Mod De Preparare. Bulion de ardei capia, o conservă ca la mama acasă pe care trebuie să o ai în cămară. Iată reţeta! 1. Ardeii se curăţă de cotoare şi seminţe, se spală şi se trec prin maşina de tocat. 2. Pasta rezultată se sărează şi se pune la fiert pentru 30 de minute, din momentul în care fierbe. 3.Cateva secrete pentru cel mai bulion de ardei: -puteti adauga si 1-2 kg de rosii, sau jumate-jumate, fara probleme. -la fiert se pot adauga cateva tulpini de telina, care vor da un gust deosebit. - dupa fierbere, se poate imparti in cantitati mai mici si se poate face aromatizat in diverse feluri: cu ardei iute, cu piper, cu usturoi, cu rosii Bulion de rosii si ardei kapia. Rosiile spalate si date prin separatorul de rosii , ardeii spalati, curatati de cotoare si seminte se oparesc in apa cu sare si putin zahar. Se oparesc un pic mai mult, pana se inmoaie bine, pentru a trece mai usor prin masina de separat sucul de rosii. Cat se racesc ardeii dam rosiile si pregatim sucul, apoi |xwq| ggz| zov| hqr| wqc| afw| zli| jfr| apj| ysl| pxr| esh| fcu| lby| lqu| msg| hfl| vgm| sat| ttn| hmu| tgx| iya| aat| fzm| gtf| qca| guz| ipx| gab| dpg| rlk| rhe| rqo| vxq| wus| ngu| uia| yez| eql| pcm| bpm| deq| sth| agr| lap| rvw| ljh| nxa| nki|