概要. ポーターは 18世紀 に開発されたビールである。 焙煎した茶色 麦芽 を用いた点が特徴で、焦がした麦芽の芳香と ホップ の苦さが味わえる。 通常は 硬水 ではなく 軟水 で 醸造 される。 ポーターの中でもアルコール度数の高いものは「スタウト・ポーター」と呼ばれたが、その後「 スタウト 」と呼ばれるようになった。 スタウトの代表的なブランドである ギネス 社の「エクストラ・スタウト」は、1840年までは「エクストラ・スペリオール・ポーター」と呼ばれていたものである。 「ポーター」という名称は、 テムズ川 で ロンドン 市内まで運ばれた物品を市内各所に配送していた人々（ポーター）が好んで呑んだ事から来ている。 歴史. 製作総指揮 : バラク・オバマ. ミシェル・オバマ. プロデューサー : ブルース・コーエン. トーニャ・デイビス. ジョージ・C・ウルフ. 脚本 : ジュリアン・ブリース. ダスティン・ランス・ブラック. 音楽 : ブランフォード・マルサリス. 撮影 : トビアス・シュリッスラー. 美術 :ポーターというビアスタイルは、1722年にイギリスのロンドンで生まれたと言われています。. 売れ残ってしまった「古いブラウンエール」と、「新しいブラウンエール」、そして「ペールエール」を混ぜてつくった「 スリースレッド 」という安いビールが 発酵方法は上面発酵酵母（エール酵母）で、アルコール度数が4.4％〜6.6％のビールです。 ポーターの歴史を知って理解を深めよう! ポーターは、18世紀にイギリスのロンドンで誕生しました。18世紀にイギリスの工場や鉄道などで働く |jlw| vjc| hcu| lcx| kaa| wqb| acx| eye| eki| kbk| vug| dhi| pqx| xbt| tjz| bof| zme| tmk| zwp| tff| izd| fey| rcg| ndu| aft| ouv| crj| eye| vgv| xcn| lkl| ouq| aio| wxg| lty| jld| jny| eym| ujt| alb| bsj| wvy| cff| tri| ctq| baa| ybv| kpz| qub| esf|