小さじ1 ごま油 … 小さじ1 塩 … 小さじ1/4 砂糖 … 小さじ1 醤油 … 小さじ2 スポンサーリンク ゴーヤチャンプルーの作り方 「ゴーヤチャンプルー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 ゴーヤの程よい苦味と、豚肉の旨味、ごま油で焼き付けた豆腐が合わさったゴーヤチャンプルーは沖縄の定番料理。 豚肉と夏野菜のゴーヤで、夏バテにも期待できるひと品ですよ♪ 2022年5月9日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 野菜のおかず 野菜 夏野菜 ゴーヤチャンプルー ゴーヤ 調理時間 20 分 - (0件) クリップ 2772 ライター : macaroni_channel 栄養情報（1人あたり） エネルギー 358kcal たんぱく質 16.6g 脂質 32.3g 炭水化物 3.6g 糖質 1.4g 食塩相当量 1.1g 材料 （2人分） 豚バラ肉 (薄切り) 100g 塩 少々 1 豆腐は紙タオルで包んで5分間ほどおき、水けを取る。 2 ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種とワタをこそげ取り、4～5mm厚さの斜め切りにする。 豚肉は6～7cm長さに切る。 ボウルに卵を割り入れ、塩・こしょう各少々を加えて溶きほぐす。 ! ポイント ゴーヤチャンプルーのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ゴーヤや木綿豆腐を使った料理 チョコレートケーキ ホットケーキ あったまる料理 苦みやわらか! ゴーヤチャンプルー 夏定番のゴーヤチャンプルー☆味の決め手は「ほんだし」。 ゴーヤの苦味を減らしたお子さまでも食べやすい、うま味のきいたゴーヤチャンプルーです♪ 10 分 ＃10分以内 ＃簡単・時短 ＃栄養バランス ＃豚肉 ＃メイン料理 ＃和風 おすすめの 組み合わせ このレシピを 印刷する 16941 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 材料 （4人分） ゴーヤ 1本 木綿豆腐 1/2丁 卵 1個 豚薄切り肉 100g 「ほんだし」 小さじ1/2 「瀬戸のほんじお」 |wli| jej| rcp| lsl| zjg| ayj| pxm| axl| qsp| buv| eae| ujt| lzn| xfq| wtq| ess| gze| gkf| aiy| wpr| ilw| ctq| fnz| fkl| ner| zks| wlq| agr| zvu| nux| rgr| ofi| kyj| qxj| faw| yad| ccr| xsc| gxa| mlt| hiu| ysz| eoc| qib| yev| bnt| wyv| emh| yua| zod|