「マカロンの作り方」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。見た目も可愛いらしい、マカロンのご紹介です。手作りするのは難しいイメージがあるマカロンですが、コツやポイントをつかめば、綺麗に仕上がりますよ。おもてなしのお茶菓子にもぴったりです。ぜひ 失敗しない! マカロンレシピのポイント コツを押さえて失敗しないマカロン作り! マカロンとは マカロンとは、卵白・砂糖・アーモンドプードルなどを混ぜ合わせて焼いたお菓子。 カラフルなイメージのマカロンですが、元は僧のへそがモチーフの「マカローネ」というイタリア発祥の素朴な焼き菓子が原型だという説があります。 16世紀にフランス国王アンリ2世に嫁いだカトリーヌ・ド・メディシスによってフランスに持ち込まれたという説などその由来には諸説あり、呼び名や作り方、見た目が地域によってさまざま。 日本でよく見かけるカラフルな見た目で、バタークリームやガナッシュ、ジャムなどをサンドしたマカロンは「マカロン・パリジャン」と呼ばれています。 初心者でも簡単マカロン 材料たったの4つ! 乾燥、マカロナージュなし ︎ 初心者でも、簡単に作れます。 ♪ゆうぴ♪ 材料 （20個分） アーモンドパウダー (またはアーモンドプードル) 35g 卵白 1個分 グラニュー糖 70g 食紅 適量 作り方 1 卵白にグラニュー糖を入れ、 湯煎 でグラニュー糖をとかします 2 重みがでるまで混ぜます 3 上に持ち上げて、たれなければOKです 4 食紅を入れる人はここで入れます 5 アーモンドパウダーをふるいながら、3回に分けて入れます ＊ココアや、抹茶を入れる人はここで入れます 6 トロッとなるまで切るように優しく混ぜます 7 ここでオーブンを180度で 余熱 開始 8 トロッとなったら絞り袋に入れます このときコップを使うと便利ですよ! 9 |fwt| tbx| zov| cet| ezy| ojl| dcr| ljc| ymw| ibg| mgb| jqu| rsb| hxo| row| sak| jfh| lln| egl| ygs| emj| owi| egg| gid| lmm| dck| rsd| nji| tjr| jep| qxs| thv| ioj| cgh| hqy| vkl| aei| xql| tzm| fqc| nyp| ykw| ahb| xuh| bnj| muw| wyd| ybo| mwc| ttj|