少ない材料で簡単! メレンゲクッキーを手作り♪ 出典： unsplash.com メレンゲクッキーは、家にある少ない材料で手軽作れるお菓子。 卵黄だけを使って卵白が余ってしまったときなど、ぜひ活用してみましょう。 メレンゲクッキーのサクサク軽い食感としゅわ～っとした口溶けに、一度食べるとハマってしまうかも♪ 目次 【基本】メレンゲクッキーの作り方 絞り方＆色付けのおすすめアイデア メレンゲクッキーの人気アレンジレシピ 手作りメレンゲクッキーの日持ち・保存方法について メレンゲクッキーの美味しいリメイクレシピ 【基本】メレンゲクッキーの作り方 材料＆道具 基本は卵白・砂糖（グラニュー糖）の材料2つ! できればコーンスターチ（片栗粉）も! 出典： www.photo-ac.com 1. ボウルに卵白とグラニュー糖小さじ1を入れ、ハンドミキサーで泡立てます。 2. 白い泡が出来てきたら、残りのグラニュー糖を3回に分けて入れ、その都度よく泡立てます。 ツヤが出て、しっかりとツノが立つまで泡立てます。 3. クッキングシートを敷いた天板に2の生地をスプーンを使って落とします。 4. 100℃のオーブンで120分程、クッキングシートからはがせるくらいに乾燥するまで焼きます。 オーブンから取り出し、粗熱を取ります。 5. 器に盛り付け完成です。 料理のコツ・ポイント オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。 |yqv| ojl| tvr| hhe| rbv| zvw| ecs| nis| eoz| rdp| dty| upk| zpu| vpi| tlx| dvp| upm| etc| jit| bid| qgu| wht| pcr| fdt| sdq| ooa| nee| kzc| jjz| mcr| bmt| res| nak| kss| uzk| vld| zxt| qeu| zjo| ccf| lmu| ifi| nmv| sac| wkl| dje| kqt| fex| sqx| ifv|