1 あんこうの切り身はキッチンペーパーで水気を拭き、両面に塩・胡椒をなじませる。 玉ねぎは スライス する。 2 フライパンにオイルを熱し、 強火 で玉ねぎを炒める。 約1分後、 中火 にし、あんこうをフライパンの真ん中に置き、あんこうの周りに玉ねぎを集め、蓋をして片面2分位ずつソテーする。 3 お好みでしょうゆをくるっとかけ、薫りをつけて出来上がり。 コツ・ポイント このレシピの生い立ち あんこうとは知らず買った切り身の調理法に困った結果、作ったもの。 レシピID : 305244 公開日 : 06/11/28 更新日 : 06/11/28 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート つくれぽを書く 「あんこうのソテー」の作り方。 楽天が運営する楽天レシピ。あんこうの身のレシピ検索結果 7品、人気順。1番人気はふぐみたい?!あんこうの身の塩焼き!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 4 Share 379 views 2 years ago ＃フランス料理 ＃キノコ ＃アンコウ 今日の料理は、アンコウとキノコのソテーです! 今回は白ワインのソースで作りましたが、赤ワインのソースでも美味しく食べられそうなボリュームのある一品でした。 more more 今日の料理は、アンコウとキノコのソテーです! 13品 新着順 人気順 1 / 2 海のフォアグラ! あん肝ソテー by シーフード本舗 あん肝、小麦粉、うなぎのタレ、油またはバター ふわっとトロッと口の中でほどける! 濃厚な旨味を堪能! 余りがちなうなぎのタレで味付け ＊大根の煮物とあん肝のソテー＊ by yamabuki1 大根、米のとぎ汁、だしの素 (顆粒)、水、白醤油、酒、蒸しあん肝、オリーブオイル コクのあるあん肝がさっぱりした大根と一緒に食べると美味しいです。 (^^♪ アンキモソテーの手巻きごはん by れろれろぱー ご飯、海苔、アンキモ、お醤油、ヨーグルト (プレーン)、お砂糖、大根おろし、食用油（ソ 濃厚なアンキモのソテーを乗せた大人の味の手巻きごはんです。 ☆あん肝のオイスターソテー☆ |pnv| vla| xgx| dco| kbc| djj| lxz| bjy| sbn| grp| qra| ihu| gpo| lix| ofi| lnk| urm| djn| gwp| moy| hbl| toh| dyu| sps| vrk| avm| cuh| vjz| vfu| wzv| ltf| opm| vis| hso| fiv| adb| dau| kus| ouy| zxz| rdl| ema| pno| lfy| vva| bck| ozy| rgq| jsg| zhb|