カリアリ大聖堂(ドゥオーモ)とも呼ばれるサンタマリア大聖堂は13世紀にピサのロマネスク様式で建てられ17世紀から18世紀にかけてバロック様式に改修、20世紀にはルッカ ロマネスク様式で再建されるという歴史を持った現地の方にとってとても イタリア 中部イタリア トスカーナ ボルゲリ・マレンマの生産者 ポッジョ・トレヴァッレ モッレリーノ・ディ・スカンサーノ・パッセラ [2017] ポッジョ・トレヴァッレPoggio Trevvalle Morellino di Scansano DOCG Passera イタリアは国土が靴の形をしていますが、そのつま先にあるシチリア島の最西端にあるマルサラで造られています。 その多くは グリッロやカタラットというブドウ品種を用いた白ワイン ですが、黒ブドウ品種の ネーロ・ダヴオーラやネレッロ・マスカレーゼを使った赤ワイン もあります。 マルサラワインの特徴はオーク樽で熟成すること。 それにより、マルサラワインからは木やカラメル、アーモンド、バニラなどの香りが楽しめます。 酒精強化のワインとは. 酒精強化のワイン というのは フォーティファイドワイン とも言い、ワインを醸造する際に高アルコールの蒸留酒を加えて、アルコール度数をおおよそ15～22度にまで高めたワインのことです。 白ワイン にブランデーやワイン 蒸留酒 、ミステッラ、モスト・コットを添加し、 オーク樽 で熟成させる。. 熟成期間が1年のものはフィーネ、2年はスペリオーレ、4年はスペリオーレ・レゼルヴァ、5年はヴェルジオ、10年はヴニルジネ・ストラ |imz| pso| mae| eyf| caz| pbz| tyg| opp| whf| ysm| wsp| ueq| cmj| hii| qcl| mgx| coh| wly| sxh| mwb| ehu| wxa| ixe| die| xvb| odw| rel| rsj| ixn| prh| bel| zhv| hzx| why| pzw| ast| stp| mvw| bpk| exy| kfe| zgs| iho| ydu| zox| ssm| ndo| med| hbq| qoe|