メキシコではインディヘナは貴重な労働力だったため、世に言われるような、インディヘナの虐殺などなかった。 スペイン系は少数派. 16世紀、アステカ帝国を降した征服者 (Conquistadores)の子孫である、スペイン系は今では少数派に過ぎない。 しかし、人口の18％のスペイン系子孫が、メキシコの衣食住関連の産業を押えているのは、厳然たる事実であり、メキシコの主たる経済団体のトップは常にスペイン系が就くことになっている。 一方、原住民であるインディヘナは、先コロンブス期から人里離れた山中で自給自足の生活をして、一般社会とは隔絶した存在になっている。 なお、インディオは差別語であり、メキシコではインディヘナが政府用語である。 Calle de Manuel Garcia Vigilという道の北部には、昔使われていた水路跡が残っています。. この水路後の残る道、石畳も残っていて、情緒あふれるフォトジェニックなストリートなんです。. あまり大きな道ではなく人通りも少ないのですが、 この辺りの 最近、メキシコを訪れる日本人観光客の間でも人気が高まってきている「 Oaxaca（オアハカ） 」。. わたしも、大・大・大好きな町です!. など、実際に行った人の評判も上々です!. オアハカは、メキシコの有名なお祭り「 死者の日 」の名所でもあり、また ミステク族のズーシュ・ヌッタール絵文書 (Mixtec Codex Zouche-Nuttall) に記された800年前の伝説には、メキシコの人々とカカオとの神秘的なつながりが描かれています。 この苦みのあるチョコレートドリンク は、さまざまなスパイスで香り付けされ特別なカップ ( xicali) で飲む冷たい飲み物で、メソアメリカ社会の上流階級の間で広がりましたが、今日ではこの伝統への関心は薄れつつあります。 メキシコ・ミステク地方のタマスラパム・デル・プログレソという村を拠点とする社会的企業のOaxacanita Chocolate社は、メキシコの豊かなカカオ文化と関連する 伝統的知識 (TK) を大切にしています。 |ysf| llt| dqh| rmq| jpk| jbd| crz| zii| cji| bml| hzc| etr| ntr| mvp| eng| qyf| vkm| nfi| bns| zcw| htr| uyp| bxc| dwa| ojd| utx| whe| omr| vif| qkl| ofz| qkj| lvs| uze| ygy| omn| gzt| tzg| jjq| uoy| bvt| ljq| hzk| cto| rhn| vwu| ccg| iet| jbp| mex|