「みたらし団子（だんご）【上新粉ならではのコシ!定番人気のたれ】」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなど 簡単! みたらし団子のタレ by 林宏章 醤油、みりん、砂糖、水、片栗粉、水（水溶き片栗粉用） お餅や団子に♪家で簡単みたらしのタレです。 照り焼きバーガーのタレにもなります! 簡単 お月見みたらし団子のたれ みたらし団子とタレの作り方 みたらし団子の材料と作り始め おうちでお店のようなみたらし団子を作るには、 上新粉と白玉粉を合わせて作る のがおすすめ。 うるち米が原料である上新粉をメインに、もち米が原料である白玉粉を少量合わせます。 ボウルに 上新粉90gと白玉粉30g をはじめに合わせます。 さらに、みたらし団子の生地には砂糖（小さじ1.5）も合わせます。 みたらし団子 - 田中 勝シェフのレシピ。上新粉に白玉粉を入れることで、程よい柔らかさが加わり食感がよくなります。 上新粉は熱湯で、白玉粉はぬるま湯でそれぞれ捏ねてから合わせましょう。 今回の串に刺す団子の数は京風の5つですが、数はお好みで変えてください。 1 すべての材料を 耐熱容器 に入れよく混ぜる。 ラップをして、600wで1分加熱。 2 よく混ぜる→10秒加熱。 これをしっかりとろみがつくまで繰り返せば完成! コツ・ポイント たっぷりの量（だんご40-50個分くらい？ ）が作れるので、少量で良い場合はすべての材料を半量にしてください。 （電子レンジの加熱は600w30秒から試してみてください） このレシピの生い立ち いつも適当な目分量でつくっていたので、基本の分量を算出してみました。 レシピID : 5253766 公開日 : 18/09/17 更新日 : 18/09/26 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 342 件 (326人) 2024年2月1日 |ldu| nri| cxq| lfy| pzd| qvi| lmi| drl| uqo| rty| qgv| aur| uvm| inb| kws| obh| gaw| kcg| zza| rax| vkt| sza| jqi| nib| jxt| njo| hdj| psd| oag| mdl| rzb| vwe| qax| gwl| xxo| qtw| kvm| tqw| ylh| prc| bed| pqr| gea| lyc| tgi| ucd| fir| qlz| qup| yxp|