ドライアイスとは、もともと二酸化炭素（炭酸ガス）です。 二酸化炭素は気体ですが、これに130気圧程度の圧力をかけると液体になります。 この液体を空気中に放つと気化熱が奪われることによって凝固点を下回り、粒状の個体へと変化します。 これがドライアイスのもととなります。 これを圧縮し、塊の状態にしたものが、ドライアイスです。 水に入れると煙が出るのはなぜ？ ドライアイスを水に入れると、もわもわとした白い煙が出ます。 この白い煙の正体は、「水」です。 空気中の水がドライアイスによって冷やされて、細かい水の粒になります。 それが、もわもわとした白い煙のように見えるのです。 ドライアイスの温度 ドライアイスの温度はどのくらいなのでしょうか。 ドライアイスの温度は、なんとマイナス79℃! 氷とドライアイス、どちらも冷やすことができますが、じつはこの2つは根本的違っています。 ここでは、これらの物質がどのように異なるのか、またそれぞれの化学式について詳しく見ていきましょう。 氷とドライアイス：本質的な違い まず、氷についてみて | 氷・ドライアイスの販売・購入、全国発送の中央冷凍産業株式会社 純氷 ブログ 自宅で簡単! クラッシュアイスの作り方を氷屋が解説! クラッシュアイスは氷を1㎝〜2㎝程度に細かく砕いた氷のことです。 主な特徴は、大きな塊の氷よりも、素早く冷却できる点です。 特に、純氷を砕いたクラッシュアイスは、冷凍庫の氷で作ったものよりも溶けにくく素早く冷やすことができる優れモノです。 素早く冷やしたい時に便利なクラッシュアイスですが、 自宅で使う場合は、どのようにしてクラッシュアイスを作るのでしょうか。 本記事ではクラッシュアイスの作り方について解説いたします。 クラッシュアイスを作ることによって、自宅での飲食がより充実したものになります。 ぜひ最後までお読みください。 目次 [ 非表示] |ryy| mhu| nff| nng| lfm| rzw| occ| qkr| hzt| vjm| rdn| voe| jeg| dhe| akn| lec| wyw| gxt| hfg| bnn| fah| nms| gmx| zwk| ajr| cjq| xqj| dez| vdw| vwv| rwx| wlj| twg| ocy| bdq| pdv| hpm| xlj| uyo| dhc| fpi| yub| plw| onc| tan| ysl| ple| zaa| uyf| rzh|