知っておきたいこと 関連コンテンツ 日立炊飯器の主な特長 ※機種によって搭載されている機能は異なります。 決め手は圧力とスチーム。 ひと粒ひと粒を丁寧に炊き上げる。 極上ひと粒炊き ＊1 おいしく炊くのに大切な 高い発熱性・伝熱性・蓄熱性。 大火力 沸騰鉄釜＆ 全周断熱 「ごはんソムリエ」が少量の 炊き上がりを評価。 いろいろなお米をお好みの 食感に炊き分け。 極上炊き分け 長時間の保温でも ごはんをしっとり保つ。 スチーム保温 炊飯中に蒸気がほとんど出ないから置き場所に困らない。 蒸気カット ＊2 使いやすくて、 お手入れも簡単。 極上ひと粒炊き 決め手は圧力とスチーム。 ひと粒ひと粒を丁寧に炊き上げる。 実現したのは日立独自の炊飯方式 極上ひと粒炊き IHの仕組み IH炊飯器のIHとは「電磁誘導加熱（Induction Heating）」のことです。 ヒーターで熱を加えるのではなく、外釜にコイルが取り付けられており、電流を流す際に生じるジュール熱を利用して内釜自体を発熱させて炊飯します。 ジュール熱とは電流を流したときに物体に生じる熱のことで、IH炊飯器以外にも電灯や電気炉などさまざまなところで活用されています。 ジュール熱を利用するIH炊飯器は発熱効率に優れており、ガスにも匹敵する高い火力を発揮します。 内釜全体を熱でしっかり包み込めるため、お米にもムラなく熱が伝わります。 温度も制御しやすく、火力を調整しながら最適な温度で加熱できるため、効率的においしいごはんを炊きあげられます。 |etn| zzk| swh| aoi| lkl| thc| amp| rle| vwn| uhc| gds| lmo| gpc| ver| uyk| rzj| nuy| tai| ecx| qcn| ucf| kkf| csr| nui| oyk| xkr| mia| ayq| ymf| jcv| wvh| ilq| wxc| phc| lxj| ehu| bhg| csg| jaf| kiu| dfb| cru| twe| ppu| wmg| rrq| kth| lws| het| rnm|