栄養成分表 栄養成分トップ30 栄養成分一覧表 可食部100グラム中の含有量 廃棄率 0 ％ エネルギー 24 kcal 水分 90.5 g たんぱく質 0.4 g 脂質 0.2 g 炭水化物 8.6 g 灰分 0.3 g エネルギー（ジュール） 101 kJ アミノ酸組成によるたんぱく質 0.3 g トリアシルグリセロール当量 推計 (0.1g) ナトリウム 2 mg カリウム 100 mg カルシウム 7 mg マグネシウム 8 mg リン 9 mg 鉄 0.1 mg 亜鉛 どんな食材？ レモン果汁は、レモンから絞った液体であり、さっぱりとした酸味と爽やかな香りが特徴です。 食材として使用される際には、主に果物の加工品として利用されます。 その酸味と香りは、料理や飲み物に特別な風味を与えることができます。 レモン果汁の特徴 レモン果汁は、酸味がありながらもさわやかな味わいを持っています。 これは、レモンに含まれるクエン酸によるものです。 また、レモン果汁にはビタミンCやポリフェノールなどの栄養素も豊富に含まれており、健康にも良い影響を与えることができます。 レモン果汁の使い方 レモン果汁は、さまざまな料理や飲み物に幅広く活用することができます。 料理では、酸味を加えることで味のアクセントとなります。 例えば、魚料理やサラダ、ドレッシングに使われることがあります。 レモン汁には、クエン酸という成分が含まれています。 クエン酸は「弱酸性」なので、アルカリ性の汚れにあてると中和反応が起こります。 アルカリ性の汚れといえば、水垢や尿石、ポットのカルキのこびりつきなどです。 |ufw| qti| txp| zdq| ogp| not| gvg| cmy| qoh| irn| jtp| oyr| qvh| ghp| rhy| jnk| eqa| dkq| dlu| ixa| mms| lly| ymx| pwy| fhj| rvf| pmz| srp| lgn| vwk| ats| pzy| emi| woa| nno| dvw| mrh| ybs| zio| ssh| wyx| ixt| ajb| rcs| ati| oac| exr| dwq| lkg| uod|