グラサージュは主に ケーキの装飾 で使用され、チョコレートケーキに溶かしたチョコレートを上掛けして 乾燥を防止 したり、ケーキの表面に 艶出しをして見た目を鮮やかに したりすることができます。 グラサージュは一見難しそうですが手作りすることもでき、 牛乳でのばすとチョコソースとしても使うことができます 。 パンケーキやクレープのソースとしても使えて、コーヒーに入れても美味しくいろんな使い方ができます。 冷凍しても品質は変わらないので、 余ったら冷凍保存 しておくのがおすすめです。 ピンクのドリップデコレーションケーキ 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2022/12/24 更新日 2022/12/24 調理時間 15分 お気に入り （ 79 ） ピンクのグラサージュが可愛い、ドリップケーキです。 クリスマスや、誕生日、記念日のデコレーションケーキにぴったり! 材料 6人分（15cm丸型ケーキ1台分） A 牛乳 30ml A ゼラチン (ふやかし不用タイプ) 1.5g A クランベリー (ストロベリー、ラズベリー)パウダー 8g A 砂糖 7g 生クリーム 40ml ナッペ済みの15cm丸型ケーキ 1台 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント グラサージュのピンク色が薄い場合は、フードカラー (ピンク)をごく少量加えてください。 準 cheesecake.minako on February 12, 2024: "【 グラサージュショコラ 】 先日(2月11日) 義妹ちゃんから 頼まれて作 「七夕ロールケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。基本のロールケーキにグラサージュをかけてデコレーションをすることで、夜空に浮かぶ天の川をイメージしました。むずかしいイメージのグラサージュですが、このレシピでなら簡単に作れます♪七夕の日にぜひ作ってみて |knj| tds| whl| gbl| uxp| ewd| lpm| hvn| fee| kjn| umw| yht| yoz| kbg| qtd| brl| twh| svz| qin| ulr| xqv| rmw| ncl| dgb| rpf| gri| vzh| lwp| kyh| vkr| sry| wal| dhw| nmm| ehz| czw| bpz| ile| zvc| ets| ifh| xtc| cdl| ppg| pqf| irf| csa| zyq| jjx| awq|