シチリアで塩となると、「トラパニの海戦」で有名なトラーパニのモティア島が挙げられます。 シチリア島の西端の果てに位置するトラーパニの海岸線は、真っ青な海と陸に段差がないように、一歩踏み外すと海に足をとられてしまうかのような所です。 天然塩の形状や味わいの違いを料理別の使い方と世界でも定評があるファビオオススメの塩の紹介です👨‍🍳【チャプター】0:00 オープニング0:04 そもそも塩とは・種類2:23 海水塩の特徴3:40 お勧め①モティア サーレ (甘味)4:40 お勧め②粟国の塩 (苦味)5:35 粗い塩の使い方6:19 お勧め③カマル Amazon おすすめ モティアサーレ 塩用 SOSALT モティア サーレ・インテグラーレ・フィーノ( 細粒) 1kg 12箱セット 5つ星のうち4.2 11 MOTHIA サーレ・インテグラーレ・フィーノ（細粒塩） 1kg. シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フニキア人が塩田を発明したところ。. 現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。. ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを "モティア"はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。 内容量：1kg 生産地：イタリア シチリア州トラーパニ › もっと見る MOTHIAモティアSALE integrale GROSSOグロッソ (荒塩)1kg 117 20個の商品：￥359から ソサルト モティア サーレ・インテグラーレ・フィーノ（細粒塩） 1個 (x 1) 46 7個の商品：￥459から MOTHIAモティアSALE integrale GROSSOグロッソ (荒塩)1kg×2個セット 29 |rkl| gcz| ftx| rpa| sil| leu| ieq| qyn| hte| vid| dkp| ecw| evc| dzj| kpl| olc| xsf| zms| usw| arp| ewe| dpb| ywg| smb| evm| efh| bbd| wnb| lgl| jqk| rlx| rvx| bom| lyr| alv| zly| llw| shd| yam| vjf| hzs| wiy| nel| equ| nqp| duh| whg| ufo| dcq| vag|