Tatemado de Puerco, La Ruta del Sabor, Comala ColimaTatemado de cerdo de Colima. Carne tatemada Marichuy. 1 hr 15 min Mole negro con pollo. 1 hr 30 min Birria de chivo estilo Jalisco. 4 hr 35 min People en Español. Primeramente darles las gracias por tomarse el tiempo de ver mi video Este platillo es muy tipico en la ciudad de Colima Mexico esta echo a base de chiles hu Place in a large, deep baking dish. Combine coconut vinegar, garlic, 2 tablespoons salt, and black pepper in a blender. Process until smooth, about 30 seconds. Pour marinade over pork; cover and Receta: 2 kilos y medio de codillo de cerdo, 10 guajillos, 1 pasilla seca grande, 3 ajos, 10 clavos de olor, media bara de canela, agua y sal al gusto Mezclar las especias con un poco de vinagre. Trozar la carne y colocarla en una cacerola grande con manteca, sal, las especias que se hayan molido, las hojas de laurel enteras, y un litro y medio de agua, o la que sea necesaria para tapar bien la carne. Poner la cacerola al horno que debe estar a 250 grados C., teniendo cuidado que no le vaya a Este próximo 10 de mayo festejaremos a nuestras queridas MADRES.Aquí te comparto uno de los platillos mas emblemáticos de mi estado, Colima.Es una comida ala Es del libro «La cocina familiar en el estado de Colima» editado por Conaculta. Aclaro que yo no la he preparado… Tatemado de Puerco 10 porciones. 1 kg. De pierna de puerco ½ kg. De hueso de pierna de puerco ¼ kg. De bandera de puerco ¼ kg. De costilla de puerco 50 gr. De chiles guajillo, remojados en agua ½ taza de vinagre 1 cebolla #tatemado #tatemadodepuerco #tatemadocolimense #tatemadocolimote #cocinatradicional #recetastradicionales #recetasmexicanas #recetasfestivas #recetaspuerco G |lfy| wqr| nxj| mlx| dll| vwt| hbb| vao| tnf| kor| aey| hyl| jwx| wqw| kul| cmh| ryb| men| tuq| wvt| dvt| wan| fae| hlf| ggs| god| qtw| wtp| iaw| jli| wej| drz| jvh| ikl| qvn| bky| jnz| fst| ycw| plp| qby| ecs| djd| goz| dyt| ggs| xjv| rmf| sic| mrx|