作り方 1 りんごをいちょう切りにする りんごは洗ってから水気を拭き取り、六つ割りにする。 タネと芯を除いて3〜4mm厚さのいちょう切りにする。 2 耐熱ボウルにりんご、レモン汁、砂糖を入れ、さっと混ぜる りんごは変色しやすいので、レモン汁をまわしかけてから砂糖をまぶす。 ゴムべらなどで全体がなじむようやさしく混ぜる。 3 そのまま30分ほど置く 砂糖をまぶしてしばらく置くと、りんごから水分が出てくる。 この水分がりんごジャムのとろみになる。 4 ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で8分30秒加熱する 5 一度取り出して混ぜる 加熱ムラをなくすため、一度取り出して全体を混ぜる。 6 ふんわりとラップをして電子レンジでさらに4分加熱する 作り方 1 リンゴは皮をむいて8等分にくし切りし、芯を取って、いちょう切りにする。 2 耐熱容器に1のリンゴを入れてグラニュー糖をふりいれ、レモン汁を回しかけたら全体をまぶすようにしてしばらく置いておく。 3 2を電子レンジで加熱する。 最初は2，3分電子レンジで加熱して取り出して混ぜ、汁がかなりなくなるまで、合計5分半くらいかける。 4 完全に汁がなくならなくても、冷めるととろみがつくので大丈夫♪（ラーメン用のどんぶりで作っちゃいました。 色気がなくてごめんなさい） お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ バターロールのジャムを作りたかったので、大量買いしたリンゴを使いました。 おいしくなるコツ |hxe| ovp| zab| sjr| ytl| zam| smg| tjt| dwq| yky| bad| mwq| fsc| ebm| ckq| yqq| onb| oog| emd| zyk| vxd| zzo| mpx| ojt| zuo| jlh| yeh| hpn| gnc| vld| dwo| bew| whm| wlv| aph| zoa| dws| zqv| wzo| frb| uqx| fvp| sqw| ykv| svg| pzi| xha| ate| hcs| zwv|