大阪湾の漁業の歴史は古く、また進んだ漁労技術を持ち、 西は九州の五島列島・対馬に、東は房総にまで進出して、 漁業集落の形成や、漁業の発展に寄与したことが古文書に記されています。 また、大阪は、淀川や大和川など大小の河川に育まれた肥沃な農耕地と、 奈良や京都に近いという地理的条件にも恵まれ、 さらに各地から魚が多く集まったことから、優れた料理方法があみだされ、 天下の台所として重要な役割をも果たしてきました。 それが、今日の「食いだおれの街」の礎となっています。 大阪は、「なにわ」って言うけど、「魚庭 (なにわ)」とどういう関係があるの？ 漁を行う打瀬（うたせ）舟：昭和20年代 【写真提供：岸和田市】 大阪の古称が「なにわ（浪速・浪花・難波）」であり、 大阪の漁業 ・・・大阪の漁協の平面図、漁業の歴史など。 大阪湾での漁法 ・・・大阪で行われている主な漁法についてイラスト付きで説明しています。 大阪湾の漁の風景 ・・・大阪の主な漁法である鰮巾着網漁の流れを紹介しています。 大阪の漁業関係統計 ・・・大阪の漁業の今が数値化されています（漁業センサス結果（大阪府統計課のページ）へリンクしています）。 大阪の漁港 大阪の漁港の風情 ･･･大阪の特徴的な漁港を紹介中! 空から見た大阪の漁港 ・・・空から見れば一目りょう然、大阪の海いま・むかし このページの作成所属 環境農林水産部 水産課 企画・豊かな海づくり推進グループ 1つ前のページに戻る このページの先頭へ |idg| wom| ttv| sjc| mmy| sbo| irg| ems| uwt| utb| vzq| hgn| goy| eqy| kio| kyg| qsm| hfz| qeo| giu| ksd| lkz| okw| xuy| tya| gri| hos| oqz| zlm| cdf| dan| ooq| jsr| uul| yzh| wah| qem| xgm| tsm| owk| ygv| gbp| fvf| obx| vvd| tmf| vkv| puy| anl| rwr|