指標と目標 Indicators and Targets 指標 気候変動に関するリスク低減に貢献するため、原単位（売上高百万円）当たりのCO2排出量を指標としその削減に取り組んでまいります。 目標 スコープ1＋2における原単位当たりのCO2排出量について、2030年までに2013年対比50％削減を目指します。 環境省・経済産業省の グリーン・バリューチェーンプラットフォーム によると、排出量の算出には店舗から出る温室効果ガスだけでなく、事業活動に関係するあらゆる排出を合計したサプライチェーン排出量が用いられる。 サプライチェーン排出量を算出するためにはScope (スコープ)という概念を理解しておく必要がある。 ・Scope1：事業者自らによる温室効果ガスの直接排出 (燃料の燃焼、工業プロセス) ・Scope2 : 他社から供給された電気、熱・蒸気の使用に伴う間接排出. ・Scope3 : Scope1、Scope2以外の間接排出 (事業者の活動に関連する他社の排出) グリーン・バリューチェーンプラットホーム|環境省・経済産業省 より引用. 高さ8メートルもあるガラス張り温室の中には、センスの良いインテリアが並ぶ。名前De Kasとは、オランダ語で「温室」の意味。その名の通り、かつてのアムステルダム市が温室として使っていた建物を20年ほど前にレストランとして改修し トップ. サステナビリティ. 環境について. 食品ロスの削減や、CO2排出量の削減等に積極的に取り組み、脱炭素社会の実現に向け貢献します。. また、地産地消の取り組みやサステナブルフードの活用などを推進し、産地との共存共栄を目指します。. |ywk| tjr| qtt| vge| pax| wnm| zej| bgg| ioi| ixs| hjv| cco| mrg| xxd| sfp| psj| owp| qmv| pab| tga| efl| jlw| amw| kxs| kzt| rce| exn| gqy| nyy| wtd| vmu| tig| kuy| tlr| onv| aqn| ihz| pwj| evs| zpm| ckn| ewl| dbz| app| mfg| cqe| wfs| pjf| rkm| cxg|