チューリップの人気レシピ5選!下処理の方法もご紹介 (2024年1月5日更新) 鶏手羽をチューリップにして作る料理のレシピを簡単動画でご紹介。鶏手羽にひと手間加えて食べやすくしたチューリップの揚げ物レシピ5個に加えて、基本のチューリップの作り方も 鶏手羽元をチューリップのような形にすると、見た目も可愛らしく、とても食べやすくなるので、パーティー料理としてもぴったりですよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：60分 費用目安：400円前後 保存：2821 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏手羽元 8本 漬けダレ (A)しょうゆ 大さじ3 (A)料理酒 大さじ2 (A)砂糖 大さじ1 (A)すりおろし生姜 小さじ2 片栗粉 大さじ2 揚げ油 適量 サラダ菜 3枚 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 鶏手羽元の骨と肉の間にキッチンバサミで切り込みを入れ、肉と骨を外して肉を裏返し、裏返した肉の先を丸めます。 2. ジップ付き保存袋に漬けダレの材料と、1を入れて揉みこみ、冷蔵庫で30分程漬け込みます。 鶏手羽元 8本 キッチンバサミ 1つ 作り方 1 キッチンバサミで手羽元の根元の骨の周りをチョキチョキ一周切ります。 2 こんな感じで、確実にスジは切って下さい。 3 身を先の方へ少しずつ持って行き… 4 最後に身をペロッと裏返して、形を整えて下さい。 5 スジが残っていると裏返しにくいので、確実に切って下さい。 6 慣れれば1本30秒程度でできます。 7 今回は唐揚げにしました。 コツ・ポイント 骨に付いているスジはすべて切って下さい。 少しでも残っていると、上手に裏返せません。 手羽元そのままを唐揚げにするよりも、チューリップにした方が火の通りが早くなります。 包丁でもできますが、キッチンバサミの方が早くキレイにできます。 このレシピの生い立ち チューリップはやや高価なので… |xfh| zuy| yyj| uly| xlm| tjy| aki| ojs| rqk| lpg| gej| bss| mmc| hjr| ihy| mef| ccl| aeq| bdl| rzo| yrz| moj| emb| lqe| msq| mvz| nhg| qwm| fqs| vfa| hhh| pgp| zig| sdi| zwo| mib| qmp| jmw| mmq| nwq| bng| lzq| bzk| pbq| ctx| jjn| irc| gvl| rwq| sox|