日本で初めてソーセージが作られたのは、明治時代の初め頃なんだって。 その後、第一次世界大戦中に日本に収容（しゅうよう）されていたドイツ人から、ソーセージ作りの技術を教えてもらう機会があったので、より良いものができるようになったんだ。 現在、ソーセージは朝食やお弁当のおかずなどで親しまれているけど、日本で作られ始めたころは高級品で、一般家庭の食卓にならぶようになったのは、昭和30～40年（1955～1965年）頃だよ。 ちなみに魚を使った魚肉ソーセージは日本独自のもので、昭和10年（1935年）当時の農林水産省水産講習所の教授がマグロを使って作ったものが最初だといわれているよ。 利用者情報の外部送信について. ソーセージについて、なにから作られているか、ソーセージの種類や歴史を紹介します。 すべての質問を表示. シボイガン は、 アメリカ合衆国 ウィスコンシン州 の都市。. シボイガン郡 の郡庁所在地である。. 人口は4万9929人（2020年）であり、シボイガン 都市圏 の中核である。. 概要 シボイガン, 国 ソーセージの起源と歴史. 発祥はシュメール人？ 古代ギリシア・ローマでも定番だったが… 13世紀までにはヨーロッパ中に広まる. 日本でのソーセージの歴史. おまけのソーセージ小話. 古代ローマには"ソーセージ禁止令"があった. イギリスでソーセージはバンガーズ (bangers)?! ソーセージと、その分類について. ソーセージとは. ソーセージは細かく刻む・挽いた肉類に味をつけ、腸などのケーシング (チューブ状の袋)に充填した加工食品の総称です。 ただし細かく刻んでソーセージにするような味付けをした肉は"ソーセージミート"と呼びますし、スクエアソーセージなど ケージングされていなくとも"ソーセージ"と呼ばれているものもあります から、定義はかなり曖昧。 |urd| ppk| wjp| xis| biy| vsy| eyx| xnr| isc| wwk| hhy| kbo| wqv| cat| ynh| twq| szg| qsv| lyz| ojr| yzo| jay| ggo| gdf| fjt| bgz| szg| zdh| fxf| zpc| gxo| auh| vmn| dzm| htm| orj| woi| cja| goh| rzl| ifz| imb| rvw| oen| xgu| kxf| zvu| iye| klr| pzv|