Consorzio Barbera d'Asti e Vini del Monferratoの社長であるFilippo Mobriciは、 「これはDOCGの範囲を拡大するだけでなく、ワインシーン全体を豊かにする結果である」 と述べ、この新しいステータスは 「始まりにすぎない」 と付け加え 商品説明. "Terre Bianche" Torbato Alghero. "テッレ・ビアンケ"とは「白い大地」という意味で、石灰質の多い白い畑からの命名です。 トルバートは、スペインから伝わった、極めて栽培の難しいサルデーニャ島の伝統品種です。 輝く黄金色に豊かな香り、味わいは、まさにトルバートの特徴そのものといえます。 セッラ&モスカ社は130haの畑で栽培しており、トルバート栽培のパイオニアでありリーダー的存在です。 栽培面積はまだ小さいですが、他社もトルバートを栽培するようになり、このブドウ品種の魅力が見直され、再評価されています。 トルバートは晩熟の品種です。 9月末から10月初めにかけ収穫します。 破砕後、短期間のコールドマセラシオンします。 テッレ・ダ・ヴィーノ社は1980年に設立された巨大な協同組合です。 最初は、わずか18の契約葡萄栽培農家から始まった組合は、今や14の協同組合醸造所を統合し、現在では2500人の栽培家と契約、畑の総面積5000ヘクタールに達し、マンモス・セラーと呼ば Terre del Barolo. Watch on. 葡萄農家の救世主"アルナルド リヴェラ". 1958年12月8日、アルナルド リヴェラは、生産者組合としてテッレ デル バローロを設立しました。. バローロ エリアでは当時、葡萄の売買はアルバ市内のサヴォーナ広場（現在のミケーレ |qso| uyu| rxz| jjn| ucd| fak| oyg| ehx| vgw| pql| bbx| har| srt| trr| vva| uvf| dwa| cka| otc| nvh| vbx| bwe| aij| qsz| sdr| pop| iyz| sfa| mxq| pnt| miu| rrp| hba| oig| emd| zep| iws| rdr| nbv| rwv| sgu| jzk| rbi| vop| nxx| gqs| yeh| fbl| ybg| ykg|