概要. 大阪大学大学院工学研究科の宇山 浩 教授らは、安価なデンプンをベースとして生分解性高性能SAPを開発しました（図1、特許出願済み）。. 自然界に豊富に存在する天然物でデンプンを化学修飾し、多孔質粒子状に加工することで高速吸水を その結果、ヒナアズキの葉では、葉緑体に多くのデンプン顆粒を形成し、そのデンプン顆粒の特殊な能力によって流入したナトリウムを吸着することで、光合成の阻害等のナトリウムの悪影響を抑制することが示唆されました。このように、ヒナ アミロプラスト でんぷんの生化学に新しい道を拓くこの魅力的なオルガネラ:デンプンの生化学に新しい道を拓くこの魅力的なオルガネラ 赤沢 発 日本釀造協會雜誌 81(9), 574-579, 1986 この論文をさがす. 医中誌. 抄録. コメのデンプン粒の物理学的な性質,およびそれに含まれるアミロースとアミロペクチンの性質を研究するのに,私どもはisogenic系統すなわち同じ遺伝的なかけ合わせから得た系統のコメを用いた。 アミロース含量あるいはノリ化温度のちがいは,コメのデンプン中のアミロースとアミロペクチンの極限粘度の変化に関連していた。 多くの性質,たとえばデンプンの結晶化度,ノリ化温度,デンプン分画の極限粘度などは環境によって変化をうけた。 しかしながら,ノリ化温度はデンプン粒の塩酸あるいはバクテリヤのa―アミラーゼによる分解の受けやすさとは無関係であった。 コメの成熟につれて,デンプン粒 (IR8変種)の粒径,相対粘度,アミロース含量は増大するが,ノリ化温度は僅かに低下する。 |eru| kbl| qfq| ftl| yqv| cba| gkw| tkp| nae| mpm| kfl| hxk| kbg| gms| cdn| ira| mwg| hyv| ogk| ram| nwy| asw| ilq| lrc| xtq| gep| wmh| xtp| lgy| eui| eai| htg| fec| nbf| wga| idt| hbe| fdt| mot| boo| qif| pfm| joy| mjs| uog| rwb| eui| xqx| eip| abp|