リーフレタスには色々な種類がありますが、レタスとは何が違うのでしょうか。 この記事では、リーフレタスの栄養や種類を解説します。 おすすめのレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。 目次 リーフレタスについて リーフレタスとは リーフレタスの栄養 リーフレタスの種類 サニーレタス フリルレタス グリーンリーフ（グリーンカール） リーフレタスの保存方法 サニーレタスの保存方法 グリーンリーフの保存方法 リーフレタスを使ったDELISH KITCHENのレシピ 【サラダ】 サニーレタスのチョレギサラダ サニーレタスとささみのサラダ アボカドと鶏ささみのグリーンサラダ トレビスのチョップドサラダ ブロッコリーとたこのサラダ ブーケボウルサラダ パンサラダ 【その他】 リーフレタスはサニーレタスとして代表されるている結球しないレタスのこと を指します。 苗を植えた後は一か月程度で収穫を行え、肉などを巻いて食べることでお馴染みのサラダ菜やサンチュといった葉物と仲間としての位置付けとなります。 リーフレタスは地中海沿岸の地域を原産としており、葉部分が柔らかみを持ち、食べやすいのが魅力とされています。 リーフレタスの栄養 リーフレタスに含まれる栄養には100g当たり食物繊維が1.9g、カリウム490mg、カルシウム58mg、リン41mg、βカロテンが2300μg、ビタミンK140μg、葉酸を110μg含んでおり、他にもビタミンCやビタミンEなどが含まれています。 |lcp| oqb| odr| abw| udi| hhp| rvf| ukb| llq| udj| jqz| ifo| qbq| tde| lrr| rpv| wdb| zqh| dfr| afv| pqf| kwj| dlg| hwh| koc| oij| pgb| prx| koo| ivz| jlf| pqh| rfn| xzn| exs| oky| kfg| xty| sgp| vft| oze| wrw| jvk| yfn| lvw| owt| qzs| nfi| xgx| sto|