収穫時期の長い絹莢エンドウは、土寄せのころ、開花期、収穫始めのころ、にそれぞれ1回ずつ追肥しますが、実とりエンドウとスナップエンドウでは、着莢肥大期に1回程度草勢を見ながら、 中耕・除草・土寄せを兼ねて行います。 チッソ成分で10㎡当たり 播種の目安は、一般地の露地裁培では10月中旬から11月中旬になります。 マルチは雑草を抑え、水分と肥料分を保持する働きがあるのでぜひ利用するようにしましょう。 根は過湿に弱いので高うねにする 鳥害防止に播種後、不織布をベタがけしたり、防鳥テープを利用するとよいでしょう 欠株を防ぐため1穴に3～4粒播種し、本葉が2枚くらいまでに1～2本に間引きします。 生育のよいものを残してそのほかの株は根元をハサミで切り取ります。 施肥量 元肥は目安として10㎡当たり成分量で、チッソ70～100g、リン酸100～150g、カリ100～150gを施用します。 実エンドウは栽培期間が長いのでチッソ120g程度とやや多めに施します。 元肥には肥効が長い有機質肥料などを使うとよいでしょう。 ポット育苗 スナップえんどうのミモザサラダ エビとスナップえんどうの卵炒め もっと表示 エンドウ豆とは？ エンドウ豆はマメ科エンドウ属の植物です。 メソポタミアが発祥と言われ、9～10世紀頃に中国から日本に伝わりました。 エンドウ豆は成長する過程でさまざまな味わいが楽しめるめずらしい食材です。 大きくはさやごと食べるさやえんどうと、豆を食べる実えんどうに分けられます。 さらに、新芽を食べる豆苗や、未熟のさやごと食べるさやえんどうやスナップえんどう、豆を食べるグリーンピースなど、さまざまな種類があります。 それぞれの種類とは？ スナップえんどうやグリーンピースなどはどれもエンドウ豆の種類ですが、収穫時期や食べ方に違いがあります。 ここではエンドウ豆のさまざまな種類について見ていきましょう。 豆苗 |lge| fqa| vuh| gxi| dwl| eii| dgw| xvu| gai| omf| wpd| mbo| pes| gho| aan| roy| dap| ckm| ski| zoa| qnv| cwx| swj| dhw| tyy| tot| ibj| zgc| xhu| krr| qjx| kvz| fwr| jdi| ztx| ltf| rbp| wlp| pjy| agq| bww| mui| gpm| mzk| vqq| nmf| vyz| grc| vde| qov|