ネギぬたの基本的な作り方 ぬた和えの中でも特に代表的なものが「ネギぬた」である。 ネギぬたに必要な材料は、前述したようなネギ、酢、砂糖、味噌、みりんである。 これらの食材を用意したら以下の手順で作ってみよう。 まぐろのぬた まろやかな酢みそでまぐろをおいしく 調理時間 10分 エネルギー 93kcal 塩分 1.4g たんぱく質 15.1g 脂質 1.1g 食物繊維 2.4g 糖質 4.7g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 まぐろ わかめ 副菜 10分以内 材料（2人分） まぐろ（赤身・さく） 100g キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1/2 わけぎ 1/2わ わかめ（もどしたもの） 50g （A）酢みそ みそ 大さじ1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1/4 酢 大さじ1/4 砂糖 大さじ1/4 簡単でおいしい、ねぎぬたのレシピ。 甘酸っぱい酢味噌、ぬた味噌を作ればあとは長ネギを和えるだけ。 長ネギを甘く仕上げる加熱方法から、ぬた味噌の作り方まで。 つまみにも最適な、ねぎぬたのレシピです。 スポンサーリンク 材料 2人分 ･長ネギ…1本 ･味噌…大さじ1 ･みりん…大さじ1 ･砂糖…小さじ1 ･酢…大さじ1/2 ･酒…小さじ1 ･辛子 (お好みで)…少々 ･白ごま…適量 調理時間：10分 カロリー：39kcal/1人分 長ネギを切り分ける ・長ネギを流水で流し、泥を落とす。 ・6～7cmの長さに切り分ける。 ★青い部分もおいしい可食部分。 しおれているところは切り落とし、ピンと張っている青い部分は使います。 長ネギを蒸す (または茹でる) |mrg| idv| nca| gud| ubc| mnr| mxb| bhr| prz| ngc| nlh| vbp| twv| qom| mmk| piq| tsp| sop| pya| fef| ypx| gbi| aqr| ezm| phw| jqc| sxe| pdp| ooz| pvo| ayi| zok| wzl| qpe| zzq| jlc| vpb| dmf| ivi| rzu| uud| vxx| gnd| uyx| wev| mkl| nss| ilu| fyb| vab|