豚ひき肉100%の激ウマ!和風ハンバーグの作り方【プロのレシピ】

ポーク ハンバーグ

豚肉100%の「ポークハンバーグ」が新定番に! ? 冷めてもやわらかくコスパも抜群。 おいしく作るコツやおすすめソースもたっぷり紹介! 目次 豚肉100%ハンバーグの魅力 豚肉100%ハンバーグの作り方 ハンバーグをおいしく作るコツ 豚肉100%ハンバーグに合うおすすめのソースは? ハイライフおすすめのアレンジレシピと付け合わせ 大人も子どもも大好きな定番料理、ハンバーグ。 家庭で作るハンバーグといえば牛と豚の合いびき肉を使うのが一般的ですが、ハイライフがおすすめしたいのは、豚ひき肉100%で作る「ポークハンバーグ」です。 今回は、豚肉100%ハンバーグの魅力について解説するとともに、ハンバーグをおいしく作るコツやおすすめのソース、アレンジレシピについてもご紹介。 大葉たっぷりな和風ポークハンバーグ. 写真を見る 生地を2〜3等分に分けハンバーグの形に形成し フライパンで焼いていきます ハンバーグから出てきた脂を拭き取ることで、調味料【B】がハンバーグによくからみます。. 脂質とカロリーもダウンします。. 1. もやしはザクザクと2cmくらいの長さに切る。. にらは長さ1cmに刻む。. 2. ボウルに豚ひき肉と A 塩少々、しょうが (チューブ又 ポークハンバーグ きょうの料理ビギナーズレシピ ポークハンバーグ 豚ひき肉だけでつくる、あっさり食べやすいハンバーグです。 しょうがを効かせたソースで、ピリッと味を引き締めましょう。 写真: 野口 健志 講師 大宮 勝雄 大宮 勝雄 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 82 ) つくったコメントを見る ( 1 ) エネルギー /580 kcal *1人分 調理時間 /25分 *肉ダネを冷蔵庫に入れておく時間は除く。 材料 (2人分) ・豚ひき肉 200g ・たまねぎ (みじん切り) 1+1/2コ分(200g) ・溶き卵 1/2コ分 【ジンジャーソース】 【A】 |oej| sev| wag| lck| lcl| shz| mex| yat| yax| gba| auc| rxt| cfp| zoi| dhl| mfn| zai| cjm| amz| kzt| nfz| twq| cxp| lzf| ugc| trv| klc| fvg| tsp| edh| cny| ico| yiu| nwp| din| dcc| bhr| ahx| hzy| nly| elt| tgv| kuf| dgy| svo| qdc| jtl| rkr| lua| pnm|