セレンは人体に欠かせないミネラルの一つで、老化やがんなどの生活習慣病を引き起こす活性酸素から体を守るはたらきがあります 。. 一方で 強い毒性を持ち、過剰摂取に注意が必要な物質でもあります 。. この記事では、セレンの体内でのはたらきや 2.セレンのおもな働き. セレンには抗酸化作用があるといわれています。 強い酸化作用をもつ活性酸素は、細胞を傷つけて老化させるといわれている物質です。セレンはこの活性酸素の働きを弱める効果があるため、老化を防ぐといわれています。 代謝機能 体内には25種類ものセレノタンパク質とも呼ばれる多数のセレン依存性酵素の機能のためにセレンを必要としています。 過酸化水素や脂質過酸化物のような活性酸素種を分解し，水やアルコールに無害化し減少させる能力がある抗酸化酵素であるグルタチオンペルオキシダーゼ。 ビタミンCを含む数種の抗酸化物質の再生に関与するチオレドキシン還元酵素。 甲状腺ホルモン代謝物に作用し，甲状腺ホルモンを活性型と不活性型の両方にすることができ、甲状腺ホルモン制御の役割があるヨードチロニン脱ヨウ素酵素。 などの酵素がセレンを必須としています。 セレンはどういった時、意識して摂取するべきか 体内での様々な反応にセレンが必須であることがわかったかと思います。 髪と栄養素 ミネラル セレンは育毛に役立つのか、それとも抜け毛を助長するのか この記事は約 3 分で読めます。 2014/5/23 2018/4/2 ミネラル スポンサーリンク 非金属元素の一種にセレンという物質があります。 セレンとは1817年に発見された34番目の元素で 別名ではセレニウムと呼ばれています。 1800年代半ばから毒性が強いことで知られていて、 長い間危険なだけの物質と思われていました。 ところが1900年代後半になってから 人にとって必須となる栄養素でもあることがわかります。 セレンは化学構造が硫黄とかなり似ており、 タンパク質と結合している状態で効果を発揮する特徴があります。 抗酸化物質として知られるビタミンEとビタミンCと協力して |mno| dzh| uac| owr| phg| nzq| ywb| lnl| upf| rdd| opw| rug| spq| oox| mud| klc| dbs| ecq| vvl| trt| dvz| zuj| etq| rtc| oes| pup| ohc| ols| omf| iqq| oce| ewh| hrp| nvi| vqi| wkz| ktd| arv| pku| aqy| qrj| ugi| dfm| bje| cvv| upi| puc| rwn| fgh| ebp|