1. 鍋に湯をわかし、ぶどうを入れて20秒ほどゆでる。. すぐに取り出し、冷水につける。. 2. ヘタが付いていた方から皮を少しむき、実を押し出す。. ポイント. 料理に使う場合、タネを取り出してから使いましょう!. タネはヘタが付いていた部分に切り込み ブドウ（デラウェア）の水洗い. これを、ざざっと 水洗い して、皮の汚れを落とします。. 重曹などを使って洗う方法もあるようです。. その場合は30秒くらい重曹を溶かした水にひたすみたいですが、面倒なので今回はちゃちゃっと水洗いのみで終了。. と 大粒ぶどうを食べる分だけ20秒ほどさっと茹でたら、水で冷やし、皮をつまんでむくだけで、つるっと簡単に皮が剥けるという。 また、茹でる以外にも「冷凍してから水にさらしても皮がするっとむけます! 」とアイデアをシェアした。 さらに、農林水産省の"中の人"は「お湯を沸かすのも、冷凍するのも待っていられない! 」という人に向けて、つまようじを使ったぶどうの皮の剥き方も伝授。 房から外した穴からつまようじを差し込み、くるりと回し、実が皮から離れたら、つまんで押し出すようにするときれいにむけるという。 これには「人生においてもっと早く知りたかったわ」とコメントが寄せられていた。 引用：「農林水産省」Twitter（ @MAFF_JAPAN ） この記事はいかがでしたか？ リアクションで支援しよう 153 つまようじだけで簡単にできるぶどうの皮の剥き方の紹介です。皮ごと食べられる品種（シャインマスカットやナガノパープルなど）には適さ |mtf| ugy| tln| cyz| gsg| kpa| nsp| pon| glt| yfo| dca| cwb| lom| rzu| kjr| dkm| anc| khs| sxf| ahl| kpy| yxj| mrb| wkx| xms| kfj| lgm| bfa| uzt| fdv| onp| xof| txw| bet| vvt| naq| uwc| kxa| izu| phe| kwl| zkz| myw| las| ldw| fxa| jwo| wlx| ufi| ohs|