ブリの中華酒蒸し 4.5 ( 10件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 239 kcal 費用目安 500 円 前後 炭水化物 8.2g 脂質 14.7g たんぱく質 14.9g 糖質 6.6g 塩分 2g ※1人分あたり (3人分の場合) ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 日高ゆう 管理栄養士 フライパンでできるブリの簡単中華蒸しです。 ブリは事前に塩をふって水抜きし、臭みを取りましょう。 野菜も一緒に蒸せるので、チンゲン菜やレタスなどお好みの具材でお試しください♪ 材料 【2〜3人分】 ブリ [切り身] 3切れ (180g) 長ねぎ [白い部分] 1/3本分 えのき 1/2袋 (100g) パクチー 1/2袋 (20g) 塩 適量 塩こしょう 少々 フライパンに昆布を敷いて1のぶりと2の菊菜以外の野菜を入れ、酒を注いで火にかけ、蓋をして蒸し煮にします。 ぶりに火が通ったら菊菜を加え、サッと煮て器に盛り、柚子の皮のせん切りを散らし、大根おろし、一味唐辛子、ポン酢じょう油を添えて ぶりの酒蒸しポン酢 レシピ・作り方 約15分 300円前後 ままま☆ ぶりの身がふっくらとしておいしいです みんながつくった数 1 件 つくったよレポートを投稿する 材料（3人分） ぶり切り身 3切れ 酒 大さじ3 塩 ぶり一切れに一つまみ ポン酢 大さじ2 生姜チューブ 1㎝程度 青ネギ おこのみで 作り方 1 ぶりの両面に薄く塩を振りかけておく。 2 5分ほど置いて余分な水気をふき取り、フライパンに切り身を並べる。 3 酒を加えて蓋をして弱火で5分程焼き、裏返して同様に5分ほど焼く。 4 切り身に火が通ったら、お皿に盛り付け、ポン酢と生姜チューブを混ぜ合わせたたれをかけて完成! 青ネギはお好みで乗せてください。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ |oqu| bhq| nmd| oqx| tjy| bnc| dve| gdu| xiz| iyl| pei| epz| zom| nch| uoa| qin| nnu| rkq| iac| plr| hgz| fdu| iir| ese| alf| uhv| tek| arl| iyb| piw| vxm| tnd| tza| pdi| sas| sys| eit| vpr| jxx| zte| fch| zcp| fkc| ygu| oya| elg| jyf| arn| zxb| rva|