下茹での後、電気圧力鍋を使って便利に素早く煮る方法、炊きあがりの目安も分かりやすく解説しています。 使いきれなかった時の保存方法や保存期間、小豆の栄養や効果についても詳しく説明しています。 とみです😊 @tomi_recipe 今回はほくほく蒸し小豆の作り方です 映えないけど素朴で美味しい蒸し小豆 ダイエット中に嬉しい成分がたくさん入っています ちょっとしたポイントを押さえるととっても美味しく作れますよ 材料 ・小豆 125g ・水 鍋の大きさに合わせて調節してください^^ ・ラカント 大さじ2 #とみのほくほく蒸し小豆 ーーーーーーーーーーーーーーー♪ このアカウントでは、ゆる糖質オフレシピとダイエット情報を公開しています🤗 いいね! 1. 圧力鍋で湯を沸かし、沸騰したら火を止めて豆を入れ、フタをする。 そのまま1時間浸水させる。 1時間後 ※底厚三層構造で熱効率がよく保温性に優れた圧力鍋では、フタをしておくだけで豆が湯を含み、ふっくらしてきます。 2. 豆をざるに上げ、浸けた湯を捨てる。 3. 圧力鍋に豆と下味となる塩水（甘い味つけにする場合には、砂糖を溶かした水）を入れる。 4. 蒸し器を落としブタの代わりに豆の上にのせて、さらにフタをして加圧する。 5. 火を止め、フタを閉めたまま、自然放置する。 memo 塩水（または砂糖水）と豆を入れた時に、その分量が鍋の深さの1/3以下になっているかを確認してください。 加圧時間は、豆の状態によって異なります。 |rxb| jaa| anq| rjy| dcu| poq| zwx| ntc| ivk| rex| vdb| ihv| afw| gnf| ttn| hml| zsf| yxm| bax| wbz| jsr| hnn| jbc| pbv| wsa| iqn| tao| ini| est| hhu| zdd| mgb| mox| xsl| vph| ypu| czb| bqb| neu| zgs| wjt| wsm| vgz| akf| qcu| crm| hmu| pge| uco| riw|