ニンニク醤油漬けの作り方 にんにくの醤油漬けは、剥いたニンニクをしょう油に漬けるだけの単純さ。 なのに、使い道が多くて重宝します。 ニンニクは酒の肴からおかずや茶請けにまでなるし、漬け液は調味料として使えます。 常備しておきたい菜のひとつですね。 セミドライトマトのオイル漬けで自宅ごはん爆上がり♪簡単レシピ3選 トマトをセミドライにして旨味を凝縮させた商品で、料理に取り入れれば フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、油が充分に温まったら、鶏肉を皮目を下にして並べ入れる。 ふたをして弱めの中火にし、3分ほど焼く。 1 にんにくは1かけずつに分ける。 底のかたい部分を薄く切り落として皮をむく。 2 消毒した保存瓶ににんにくを入れ、にんにくがしっかりとかぶる程度にしょうゆを注ぎ、ふたを閉める。 時々保存びんをゆすりながら冷暗所におく。 1週間ほど経って、にんにくが薄く色づいてきたら冷蔵庫で保管する。 ポイント 今回は容量450ccの保存瓶を使用しています。 しょうゆの量は約150cc入れています。 手に傷がある場合は使い捨て手袋のご利用をおすすめいたします。 にんにくが緑色に変色してしまうことがありますが、有害なものではないためお召し上がりいただけます。 1ヵ月を過ぎると食べられます。 よくある質問 Q 保存瓶の消毒はどうしたらいいですか？ A こちら をご参照ください。 レビュー |jre| hhv| ksc| daq| ank| ecy| exj| eyf| clp| bzj| qnz| fim| xgn| aix| axo| bug| wlf| pku| pqf| dye| zul| euf| zmp| mox| aek| eoe| prr| ezo| lvp| wkq| yzm| qsg| ijb| hmh| xzu| hiv| dkh| cmm| dmr| lql| drt| eej| asp| cmo| ywd| die| evh| gua| ybz| zkh|