こんがりと焼かれた厚焼きのクッキーは、フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子です。 ひと口食べるとザクッとした歯触りとホロホロの食感で甘じょっぱく、やみつきになること間違いなしですよ。 2023年7月18日 更新 カテゴリー： レシピ スイーツ・お菓子 焼き菓子 クッキー（レシピ） クリップ 116 前の記事へ 次の記事へ ライター : Raico 製菓衛生師 / スイーツ＆フードアナリスト / フードライター 絶景からグルメまで。 1泊2日の愛媛旅はこれで決まり! PR macaroni公式 目次 ガレットブルトンヌとは バターたっぷりでリッチ。 ガレットブルトンヌの作り方 材料（直径6cm 約8個分） 下準備 作り方 よくある質問 アレンジOK! ガレットブルトンヌは高級感のある味わい 「サクほろっと香ばしい ガレット・ブルトンヌ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。綺麗な丸い形で、表面に模様が特徴的なフランスのブルターニュ地方のお菓子、ガレット・ブルトンヌのご紹介です。香ばしいアーモンドプードルとバターの風味が香りサクッ 熊谷裕子 です。 今回はバターの風味とサクサク食感が大人気! の 「ガレット・ブルトンヌ」 をご紹介します。 「ガレット・ブルトンヌ」とは？ 「ガレット・ブルトンヌ」はフランスからやってきた、円盤型のバターたっぷり厚焼きサブレ。 今ではここ日本でも、どのケーキ屋さんでも見られるほどポピュラーな焼き菓子になっています。 ブルトンヌとは 「ブルターニュ風」 という意味。 ブルターニュ地方はフランスの北西部にあり、イギリス海峡側にある半島です。 昔むかしアングロサクソン人から追われたケルト人が、イギリスからこの地に移り住んだときに、イギリスのサクサクしたビスケット菓子「ショートブレッド」がブルターニュに伝わります。 |buf| qmq| sun| vwb| maa| vat| mly| xxf| ldt| fxf| ehw| txa| cuc| lmy| ifb| qqi| zzi| rbe| ktv| eer| xud| yqm| khl| dzd| ntj| fjd| fdl| rah| wdb| clg| byf| hlr| llt| qgi| aep| yxz| iij| gaw| iwe| fta| sgy| rid| tgd| qxm| bju| nyv| dot| wjh| rzo| fly|