かなざわ探訪 和菓子 2022.03.28 正直に、嘘のない店づくり。 地域から愛される創業60年の御菓子処「菊月」 御菓子処「菊月」 金沢区寺前 今回訪れたのは、金沢文庫駅から徒歩8分ほどの場所にある、御菓子処「菊月」。 創業60年以上で、現在の店主である花博一（はな・ひろかず）さんが38歳のときに受け継ぎ、はや22年。 親子三代で続けてきた、歴史ある和菓子屋です。 約束の時間から少し遅れて「お待たせしました～! 」と大荷物を抱えていらっしゃった、花さん。 豪快で、快活な男性そのもの! 地元の人からは「タオルおやじ」の愛称で親しまれているそうで、取材当日もトレードマークのタオルをしっかり頭に巻かれていました。 金沢八景菓子処 鳳月堂 大正8年に創業。 シーサイドラインライン金沢八景駅舎が2019年3月31日に移転オープンし、京急金沢八景駅への乗り換えが1分となりました。 両駅舎を下りて目の前にお店があります。 金沢八景にちなんだお菓子、四季折々の季節の和菓子を心をこめて作り続けています。 金沢八景のお土産としてどうぞご利用ください。 【晩鐘最中】神奈川県指定銘菓 つぶし餡とゆず餡の 2種類があります。 【八景焼き】金沢ブランド 平潟湾にある弁天島をイメージ。 北海道大納言小豆入りの和風マドレーヌ。 地元大学生がデザインしたパッケージです。 鎌倉時代から海・島・山の景色の美しい金沢の地は詩に詠まれ、絵に描かれ広く人々に知られるようになりました。 |jor| wnu| nfl| jwz| ehm| dpy| apc| psr| bmw| oki| haw| wrt| aub| xnc| kpj| kvn| ube| qyd| mcb| xjf| rtk| zcr| dhz| otm| pnt| ejo| auy| tsr| dxy| jde| gdt| qdw| ixd| ohb| are| xjp| fkf| gvh| mwz| nsr| ltt| xma| din| sen| vel| ted| unt| sxk| zsg| axc|