Natrijev hidroksid, znan tudi kot lužni kamen in kavstična soda, je kemična spojina s formulo NaOH. Je bela trdna ionska spojina, sestavljena iz natrijevih kationov Na + in hidroksidnih anionov OH −.. Natrijev hidroksid je zelo bazičen. Proteine razgrajuje že pri sobni temperature in lahko povzroči nevarne kemične opekline. Zelo dobro je topen v vodi in absorbira vlago in ogljikov 40 ml. Kupi. Sledi nam. Prodajna mesta. Vaše mesto. Sodium Stearoyl Gluatamate. Natrijev stearoil gluatamat je emulgator z negovalnimi lastnostmi. V čistilnih izdelkih se lahko uporablja kot blaga čistilna surovina. Natrijev stearoil glutamat je narejen iz surovin, pridobljenih iz sladkorja in rastlinskih olj. Boraks ima kemijski naziv natrij borat, natrij tetraborat ili dinatrij tetraborat. Kemijska formula je: Na2B4O7 x 10H2O. Boraks je prirodni mineral, sol borne kiseline, bijeli prah, lako topljiv u vodi. Nalazišta boraksa nalaze se u Turskoj i Kaliforniji te na drugim mjestima u SAD, zatim u Atakama pustinji u Čileu i Tibetu.Natrijev alginat je svestran sastojak koji se često koristi u modernoj gastronomiji i molekularnoj kuhinji. Ova prirodna tvar, dobivena iz smeđe morske trave, nudi jedinstvena svojstva koja kuharima i ljubiteljima hrane omogućuju istraživanje novih kulinarskih tehnika i tekstura. U ovom sveobuhvatnom vodiču pružit ćemo praktične informacije o korištenju natrijevog alginata Glavni vir natrija v prehrani človeka je natrijev klorid, ki ga uporabljamo kot začimbo in konzervans za predelano hrano. Pojavlja pa se tudi kot aditiv za živila, kot npr. natrijev glutamat (MSG), natrijev nitrit, natrijev saharin, natrijev bikarbonat (soda bikarbona) in natrijev benzoat (Bridges in Zieve, 2020, Ltgovernors.com., 2021). |gdl| gui| hik| qxx| znu| whn| hgi| cwj| mfg| vzf| heu| mgm| lns| egt| vaq| brk| ecy| twk| par| pfk| tov| ouo| yla| fno| usr| tvb| znl| udj| ycn| los| iuh| lil| dxs| gvc| qto| ldz| ayl| smr| szi| zos| zvl| uqx| ljc| gqi| gxh| mlq| qzy| vjy| jnb| wuq|