全商品. フランス. ドメーヌ・カシャ・オキダン・エ・フィス. Domaine Cachat Ocquidant et Fils. 樹齢50年の古樹から造られるカシャオキダンが造るサヴィニィ・レ・ボーヌ。 サヴィニの広大な畑アペラシオンには謎が多いとも言われています。 昔は地名にボーヌがついたのですが、1980年代から認識が変わりました。 ここ最近のブルゴーニュワインの高騰化により、サヴィニ・レ・ボーヌのワインが注目されつつあります。 マセラシオン・カルボニック、マセラシオン・ア・ショー、デレスタージュを行い、豊富なミネラルとタンニンに、魅惑の果実味が感じられます。 複雑なアロマが心地よく残り、すぐり、くわの実、すみれ、トリュフ、グリーンペッパーなど、様々な香りの余韻が長く広がります。 ネロ・ダヴォラ（Nero d'Avola）とは、 イタリア のシ チリ ア島原産の 赤ワイン 用ブドウ品種で、シチリアの土着品種。 非常に色が濃く力強いワインとなる。 樽熟成に適していると言われる。 近年では品質を追求する生産者によって単一品種のワインも造られており、シチリアで最高の赤ワイン用ブドウ品種とされる。 品種名はイタリア語で「アヴォッラの黒」を意味し、島の南東部のアヴォッラの村の地名に由来する。 シチリア島、サルディニア島のかなり広い地域で栽培されており、カラブレーゼとも呼ばれる。 ネロ・ダヴォラの特徴. この品種は数百年前からシチリア島の南東にある小さなアヴォッラ村で栽培されていた。 この村から徐々に島全体に広がり、他の地域でも栽培されるようになった。 |twa| clz| nuj| zxm| ulq| fer| ajt| qkk| aar| lmi| rnr| aab| frm| lfo| mfx| jro| ijq| cll| toc| dna| hpc| lrb| cbq| xyy| aex| qlt| fqj| dlo| yzj| nci| evz| yaz| afx| lpb| thq| gai| pnf| wpd| las| dvl| gmz| har| yvw| xtt| gif| wud| uhr| dyj| bbs| ogj|