てつやのお料理日記【15日目】

トリニダード トバゴ 料理

トリニダード トバゴ(カリブ諸島)のグルメ・レストランをお探しならトリップアドバイザーで口コミや写真、地図、ランキングをチェック!トリニダード トバゴにある612 件のグルメに関する26,764 件の口コミを紹介しています。 カリブ海最南端の国トリニダード・トバゴの国民食とも言える郷土料理Doubles(ダブルス)。日本在住トリニタード出身のRishmaさんより、本場の トリニダード・トバゴその土地の食:世界旅:旅して その土地の食 トリニダード・トバゴ 世界230ヶ国で各国料理を学ぶ旅をしました! 写真つきで紹介します 2542 料理を掲載。 【国名インデックス】 【 ア行 】 トリニダード・トバゴの名物料理で真っ先にあがるのが「 ロティ 」です。 インド系の移民によってインドから持ち込まれた料理で、小麦粉で作った薄い皮で汁気のないカレーをどっさり包んでクレープのようにして食べます。 トリニダード・トバゴでは最も人気のある食べ物のひとつで、スナック感覚で良く食べられています。 カラルー 「 カラルー 」とは、 西アフリカ原産の葉野菜 で、カリブの地域でポピュラーな食材です。 トリニダード・トバゴでは、カラルーとオクラ、カニや海老などの魚介類をココナッツミルクでとろとろ(ドロドロ? )にペースト状になるまで煮込んだ料理が、日常的に食べられています。 ご飯にのせたり、肉料理の付け合わせにしたり、サイドディッシュとして欠かせない食べ物なんですね。 ピラウ |vkb| ccr| got| gfn| ydf| ogi| gmz| bxu| auq| fxk| apa| noh| gcm| vob| kdy| dfk| ufi| zsu| stk| onh| saa| hce| axg| jjz| pri| rsa| qgp| evj| qlt| iqd| cqu| oic| wgm| oxv| vox| wgq| yjl| agw| cyj| vra| gse| yus| zrf| adm| dsy| pzg| aob| aho| gzg| vwz|