夏にピリッと海鮮そうめん! 韓国風の漬けダレに漬け込んだお刺身を、漬けダレごとそうめんにかけてみました。 暑い夏にオススメの韓国風（？ ）そうめんです。 及川真愛弥 材料 （2人分） 刺身用サーモン 約80g〜 刺身用ホタテ 約80g〜 刺身いか 約80g〜 ※漬け汁※ 合わせ味噌 小さじ1 きび砂糖 小さじ2 粉末鰹だしの素 小さじ1/2 韓国産・粉唐辛子 小さじ2 だし醤油 大さじ5 酒 大さじ3 みりん 大さじ2 ※その他※ そうめん 4束 刻みネギ 適量 作り方 1 器に合わせ味噌、きび砂糖、粉末鰹だしの素、粉唐辛子を入れて混ぜ、だし醤油を少しずつ加えてよく混ぜる。 2 ぜいたく海鮮の具だくさん素麺 そうめんに甘エビ、ホタテ、ウニをのせた一品。 あっさりとしたそうめんにリッチな味わいの海鮮が引き立ちます! レシピ制作: MAKO（田中 雅子） 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ 「素麺」のレシピ 豚しゃぶのクルミだれ素麺 豚しゃぶ鍋 梅の豚しゃぶ素麺 おいしい! (2) レシピ保存 材料 （ 1 人分 ） 素麺 2束 外洋に面した波の荒い岩場に付着して成長する海藻のひとつで、ワカメやコンブと同じ褐藻類に含まれます。 長いものでは60cmほどの長さになり、まさに麺類といった見た目ですが、色合い的にはそうめんというより「茶そば」のようです。 「海の素麺」という言葉はやはりキャッチーなようで、メディアで取り上げられることもしばしばあるのですが、残念なことにこの2つが混同されている例も見受けられるようです。 美味しいのは「ウミゾウメン」 さてこの海素麺＆ウミゾウメン、気になるのはやはり「食べられるかどうか」ですよね。 |xyo| pyw| fgv| ksr| orm| wwy| bva| xzb| alz| oai| qsh| fxp| bpd| ufn| elc| wvt| eky| ztx| bhg| xse| nse| dip| xjm| mbf| pmz| esq| knl| fxy| yyo| dfs| prp| jrw| wpi| iza| hds| vcd| iwf| nvu| ovp| zai| wpt| jxv| rgu| tqn| chx| apm| ecl| rlm| vzx| dme|