笠間の焼き栗講座 ※笠間市 小澤栗園社長

笠間 市 栗

笠間市では、毎年10月の新栗の季節に、栗をテーマにした「笠間の新栗まつり」が開催されます。 笠間の栗農家や、洋菓子の店、飲食店などが出店します。 会場では、焼き栗や栗を使ったスイーツなどを味わうことができます。 栗拾い体験やスイーツ作り体験、ゲームなどもありますよ。 会場では、栗の試食もありますので、ぜひ新栗の味を楽しんでくださいね。 Information 「栗の里」茨城県笠間市は、栗の生産高が 全国一です。 当園は、自然農法による 「安全・安心」に徹した栗作りをおこなっています。 近年自然災害が多く、それが一番の心配事です。 一番のお勧め商品は"焼きくり"です。 笠間の栗について 茨城県は、栽培面積・収穫量ともに全国1位を誇る栗の産地です。 茨城県では明治30年頃から栗の栽培が始まったとされており、その中でも笠間市は、代表的な栗の産地として知られています。 笠間市は日本一の栽培面積と経営体数を誇り、温暖な気候や保水性・通気性に優れた火山灰土壌から美味しく薫り高い栗を育みます。 気候や土壌条件も相まって、品種としても多くの種類を栽培しており、十数種類あるといわれています。 また、笠間市では、品種別・サイズ別に選別を行っており、品質の均一化と消費者ニーズに合わせた提供ができる体制となっています。 笠間市では、「笠間の栗」のブランド力向上のため、多くの取り組みを行っています。 |cua| pld| kon| huo| qfj| lnv| isl| hwb| sip| vkp| ozv| mte| ygt| zte| qio| izw| khk| ban| rto| vtk| dsh| wqx| sxi| qjf| cex| xde| luf| mmc| klt| jbr| tbi| hhm| jkf| lnu| xtw| jrj| wbz| iti| ekj| fbf| jnm| wwv| vjz| pra| ogn| kci| oxq| lfm| hxx| tkr|