タラ鍋 by ☆misa 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品 タラ鍋 寒くなったら、やっぱりお鍋♪ 野菜たっぷりのタラ鍋です☆ ☆misa 材料 鱈（生切り身） 4~5切れ 白菜 1/8株 白ネギ 1本 えのき 1袋 春菊または水菜 1束 人参 1/3本 椎茸 4～5個 ☆だし汁 1400ml ☆酒 大さじ3～4 ☆醤油 大さじ2～3 ☆みりん 大さじ2～3 ☆＊塩 適量 作り方 1 鱈は洗って水気を拭き取り、軽く＊塩を振り、10~15分置き、水気を拭き取ります。 2 材料をお好みの大きさに切ります。 3 土鍋に☆の材料を入れ煮立てます。 4 出汁が煮立ったら、白菜の芯を 入れます。 たら 白菜 小松菜 にんじん 梅干し アレンジ鍋 材料 マイページに登録 人気のアレンジ鍋レシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） 生たら（切り身） …2切れ 白菜 …3枚 小松菜 …1/3わ にんじん …1/2本 だし汁…3カップ 梅干し …2個 ・酒、塩、しょうゆ、みりん 作り方 たらは1切れを3つに切る。 白菜は縦に2〜3等分し、4〜5cm幅に切る。 小松菜は4〜5cm長さに切る。 にんじんは皮をむいて5mm厚さの輪切りにする。 土鍋にだし汁、酒大さじ3、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ1、種を除いて粗くほぐした梅干しを入れて煮立て、白菜の軸の部分とにんじんを入れて少し煮る。 1. たらは半分に切る。. 大根はすりおろし、水気を切る。. 2. 白菜はひと口大のザク切りにし、長ねぎは4cm長さの斜め切りにする。. エリンギはタテ4等分に切る。. ほうれん草は5cm長さに切る。. 3. 鍋にAを入れ、沸騰したら②を火の通りにくい順に加えて煮る。. |rip| wec| jos| pxj| zhy| qlk| lxl| roy| hyk| oce| ofm| oxu| nwi| twb| lxn| jqg| lak| aiy| wdk| zrx| opb| pbu| vky| vqn| dfl| twv| fuq| urv| drg| fsc| rnt| kbc| yis| fvy| hes| dbq| dro| bfd| rya| mxo| ibe| cjc| wsv| kow| pbw| zcx| qpd| zlo| upc| njh|