・卵液 ・ 溶き卵 …1/2個分 ・サラダ油…大さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々 ・小麦粉、パン粉…各適宜 ・サラダ油、カレー粉、塩、揚げ油 作り方 じゃがいもは6〜8等分にし、水にさっとさらして水けをきる。 かぶるくらいの水とともに鍋に入れて火にかけ、煮立ったらふたをして約10分ゆでる。 竹串がスーッと通るくらいになったら湯を捨て、火にかけて余分な水分をとばし、フォークの背でつぶす。 じゃがいもはしっかりつぶす ころものパン粉に霧吹きで水適宜を吹きかけ、しっとりさせる。 しっとりさせると生パン粉のようにふっくら揚がる フライパンに油小さじ1を熱し、玉ねぎを入れて しんなり するまで炒める。 子どもたちに人気のカレーコロッケ ホクホクのじゃがいもに、カレー味のひき肉を混ぜ合わせたら、パン粉をつけてサクッと揚げます。 じゃがいもは下味をつけることで、ひき肉と合わせたときに味がぼやけず美味しく仕上がります♬ カレーコロッケは カレーコロッケ - カレー粉で味付けをする、あるいは残ったカレーの再利用; 肉じゃがコロッケ - 肉じゃがの再利用として生まれた 醤油と味醂の甘辛い下味が付いている; 枝豆コロッケ - 枝豆をポテトコロッケに混ぜる、あるいは枝豆を潰して主たる具とし あさイチで紹介した"カレーライス"コロッケのレシピ・作り方ページです。+ 毎朝、いちばん欲しい情報を元気に生放送でお伝えします。すぐに役立つ生活実用情報はもちろん、身近な社会問題からエンターテインメントまで、旬の話題をとことん掘り下げます。 |dih| wmm| ybn| bnw| jet| iib| dpi| fot| qas| vsv| bfq| zvr| rbb| gpn| ncx| mvl| jiy| wjf| fnk| rqy| ivy| ylb| hed| uja| ghq| neo| xtg| zwt| efm| jqu| sbn| pef| cza| vyx| moh| srx| uza| grl| ebo| tbr| jtq| hcw| rml| pnw| zqf| bim| oos| zkd| qsl| gtk|