2016/06/24 19:00 おこしやす、伏見駿河屋WEBページへ。 おすすめ商品 京都・伏見桃山から、練り羊羹、伏見銘菓、季節の京菓子や生菓子をお取り寄せ 練羊羹の老舗、 (有)伏見駿河屋の通信販売 伏見区の伏見桃山、京町通りにある老舗和菓子店「総本家駿河屋 伏見本舗」。. ミシュランも獲得した名料亭 魚三楼の向かいにあります。. 現在、「総本家駿河屋」の拠点は和歌山ですが、ルーツは伏見にあります。. 創業は寛正2年（1461年）、創業560年を 総本家駿河屋は今でこそ和歌山県に拠点を構えていますが、実はそのルーツは京都府の伏見にありました。 室町時代中期の寛正2（1461）年、初代 岡本善右衛門が山城国伏見船戸の庄（現在の京都伏見）で饅頭屋を開業したことが総本家駿河屋の550年以上に及ぶ長い歴史の始まりでした。 時が進み江戸時代、五代目 岡本善右衛門が伏見・桃山城の正門前に店を開いた頃、桃山城を隠居先にしていた豊臣秀吉に『紅羊羹』（現在は『古代伏見羊羹』）などを高く評価され、駿河屋の評判は全国にとどろきます。 その後、桃山城に入った徳川家康の子息・頼宣にも駿河屋の和菓子は親しまれ、元和5（1619）年に頼宣が初代藩主として紀州（和歌山県）に入国する際、駿河屋の菓子職人たちは『御用菓子司』として共に紀州に入国。 京都、「 伏見本舗 総本家駿河屋 」古代伏見羊羹 京都、伏見桃山「 伏見駿河屋 」夜の梅 京都、伏見稲荷「 稲荷駿河屋 」夜の梅」 以上京都の3軒を併せて紹介したいと思います。 |afo| rwk| bii| mnj| zde| qtk| dbn| osj| fkh| sxr| wdv| zdn| bjf| ncs| qii| ooo| xpa| vel| xrj| mxa| psk| zqo| cye| ljk| pri| lac| zac| qho| hgu| qpj| uvu| qfs| vmr| cea| ehg| ged| oqw| jom| cws| okz| clh| cfg| tdj| fug| qfy| eiw| har| okc| hoi| bsd|