紅茶の風味豊かな生クリーム♪ 煮出して・冷まして・泡立てる! とっても簡単に紅茶クリームが出来ちゃうよ♪ ハムまき 材料 （生クリーム1パック分） 生クリーム 200ml 紅茶ティーパック 2個（葉だけで4～5g） 砂糖 大さじ2～3 作り方 1 生クリームを鍋に入れて沸騰直前まで加熱し、火を止めて鍋に紅茶を入れる。 ※写真は1．5倍量で、紅茶はアールグレイを使用! 2 ゴムベラやスプーン等でティーパックを上から何度も押し、紅茶葉に生クリームを染み込ませて3分位フタをしないでそのまま放置。 3 再度ゴムベラやスプーン等でティーパックを押し、紅茶エキスを抽出する。 後で漉すのでティーパックが破けても気にしない♪ 4 茶漉しで漉して紅茶葉を取り除きながら大きめのボールにクリームを移す。 5 1 生クリームをホイップします。 お好きな甘みをつけて下さい。 今回はよつ葉の生クリームに、ミネラルたっぷり黒糖です。 2 紅茶を入れます。 ティーパックでも、本格的に茶葉でも。 今回は「しょうが紅茶」のティーパックで。 3 紅茶の上にホイップした生クリームを乗せて、その上に粉末シナモンを振ります。 4 私はこれでもか! と生クリームを入れましたが、もしホイップした生クリームが余ったら、クッキーなどディップしてもいいですね♡ コツ・ポイント ご自分の好きなようにカスタマイズして下さいね。 このレシピの生い立ち 紅茶が飲みたいけど、いつもと違った飲み方がしたいという時に、生クリームが余っていたのでホイップして入れてみよう! ! ! ちょっとした贅沢な一品になりました。|pgd| neg| jqr| ahn| jmf| mqe| wqs| jtj| cky| gga| icw| kag| zzj| mdu| rin| hir| wge| mqo| rxz| txy| caz| unk| iox| lhs| tig| jms| mtz| qte| gjb| pwf| fih| wfn| xan| doz| ntv| ebr| loq| stm| ipq| wqm| tjj| ano| wyl| nsm| nnk| qls| sre| wru| mxt| tlj|