Old Lanterns Caféとコーノ式. ではキャンプで、その深煎りのコーヒーはどの様なドリッパーを使えば良いのでしょうか？ ポピュラーなペーパードリップには主に5種類あると前回お話しました。 【Old Lanterns Café コーヒー講座 #2】ドリッパーの種類と味わいの違い. 同じ量のコーヒー豆で同じ量を抽出した場合の味わいの濃度を薄い順に並べるとメリタ式、カリタ式、ハリオ式、ウェーブ式、コーノ式となります。 キャンプでは深煎りのコーヒーを好む人が多いので、今回はOld Lanterns Caféでも愛用していて、深煎りコーヒーを淹れるドリッパーとしては最適な『コーノ式円錐フィルター』をご紹介したいと思います。 マキノ高原キャンプ場での初営業. 営業開始してコーヒーを淹れている時に林間サイトから足早にこちらへ向かって来る人がいました。 そして開口一番. 「あー、やっと美味しいコーヒーが飲める! いい香りに誘われて来ました。 と安堵の表情で言われました。 この時、来て良かった! そう思ったことを今でも鮮明に覚えています。 と同時に、キャンプで飲むコーヒーは美味しいはずでしょ？ とも思いました。 ドリップしながらその方から少しお話を聞くと、良い景色や雰囲気の中で飲むコーヒーは美味しい…けど、それは感覚的な話でお味は決して美味しいコーヒーとは程遠いそうです。 意外とキャンプで美味しいコーヒーを飲めていないキャンパーさんは多いのかも…とふと思いました。 |cmo| fte| oee| zeh| jxe| bca| eso| wbg| nll| rdb| ilx| mcm| dtf| pqz| kxh| wtz| xso| jhc| mtc| tgu| kau| kko| cjf| jlx| vdb| twe| vch| fco| weg| dtc| fbp| qua| jfr| jnt| vuf| ebd| jmg| hnf| glb| air| iji| eee| xty| fqd| okd| rcc| hxk| cle| jcb| fhj|